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小竅門放送 順手擦拭就可以清潔廚具

日期:2010-12-30 09:28:24

       現(xiàn)代化的廚具清潔、保養(yǎng)非常容易。基本的清潔保養(yǎng)方法是每次使用后,順手擦拭抽油煙機表面、煤氣爐面、墻面瓷磚,以及使用過的器具、調(diào)味品等,并將其擦拭清潔后收拾歸位。

  這些廚具的基本清潔保養(yǎng)方法,可使您擁有一個明亮、清潔的廚房空間。其中廚房主要的備膳、料理等活動,均在臺面上進行,應特別注

  意水的使用量。避免大量水份長時間淤積在臺面上,或用大量水沖刷臺面和柜身;也應避免使用精質(zhì)清潔布或質(zhì)地粗糙的刷子刷洗臺面。

  煤氣爐臺面大多為不銹鋼或琺瑯材質(zhì),應以中性清潔劑或質(zhì)地較細的細粒去污液清洗。

  每餐做完最后一道菜時,不要馬上關掉開關;讓抽油煙機將殘余的油氣盡量排出;關掉開關時順手擦找抽油煙機面板,因剛炒完菜,油氣還熱時最易清潔,每次僅需花費幾十秒的時間,切勿等日后再清理。

  水槽使用中性清潔劑以木刷或棉布刷即可,不銹鋼水槽若有水斑時,用去污粉或清潔布刷洗即可。使用抹布蘸清潔劑擦拭水龍頭,避免用粗糙的清潔布或刷子清洗。不銹鋼龍頭可用牙膏擦拭。
 


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