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適合廚房的小竅門

日期:2012-10-25 13:41:11

您現(xiàn)在是不是在為您如何清洗廚房,或者在為廚房的一些小事煩惱呢?現(xiàn)在合肥保潔網(wǎng)就告訴您一些廚房小知識。


1、粘鍋底巧處理


平常在鍋里熬粥或者炒菜的時候經(jīng)常會有粘鍋底的現(xiàn)象,不采取措施立即就刷的話會很難刷干凈,而且用硬物刮也容易傷到鍋本身。聰明的做法是,往鍋里加些清水,沒過所粘的范圍即可,把鍋放在小火上燒,十幾分鐘后熄火浸泡。過上一會在清洗,就會很容易清洗掉了。其實粘鍋是可以避免的,熬粥的時候勤攪動,火不要太大,炒菜的時候適量加些水,粘鍋的情況也就不太容易出現(xiàn)了。


2、如何清洗抽油煙機油盒


做飯時利用抽油煙機,油煙是抽走了,但是油煙機的油盒上卻留下了稠糊糊的費油,而且時間越長,不但量越來越多,而且油盒會變的很難清洗。想個辦法,可以事先在油盒中灌一些清水,根據(jù)油的密度小于水的密度的這一原理,抽進去的油就會漂浮在水上而不是膩在盒子上了,清理的時候,只要將水倒掉,稍作清洗就好了。
 

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