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清潔廚房技術(shù)

日期:2013-03-29 15:22:33

1.儲(chǔ)物柜&流理臺(tái):


由於各家廠牌的儲(chǔ)物柜和流理臺(tái)材質(zhì)不同,清洗的方式也各不相同。如果是美耐板材質(zhì),可以使用「浴廚萬能清潔劑」與菜瓜布擦拭;如果是高級(jí)鋼琴烤漆或?qū)嵞久姘澹椭荒芤詿崦聿潦?,才不?huì)破壞面板。至於水龍頭和水槽轉(zhuǎn)角較難清理的地方,可以藉由牙刷輕易的刷乾凈。


如果發(fā)現(xiàn)水龍頭殘留有硬水沉積物,可以將檸檬片面的一面,向著龍頭嘴用力按壓并轉(zhuǎn)動(dòng)幾次,便能消除。


2.冰箱:


想要冰箱面板看起來光亮無比。一般用於家具保養(yǎng)的〔家具護(hù)理噴蠟〕也可以使用在冰箱門板上。而門邊較難處理的細(xì)縫處,可以用牙刷清潔;至於冰箱內(nèi)部與層板,不妨用稀釋的漂白水擦拭,既乾凈又可達(dá)到殺菌的功效。


3.墻壁磁磚頑垢:


烹飪時(shí)飛濺到墻壁上的油漬,若未即時(shí)處理,時(shí)間一久,就會(huì)形成一點(diǎn)一點(diǎn)的黃斑。此時(shí),可以噴一些〔浴廚萬能清潔劑〕在墻壁上,再貼上廚房紙巾,約過十五分鐘後,再進(jìn)行擦拭的工作?;蚴侵苯訉⑸倭康摹惨话愕匕迩鍧崉车乖诓瞬忌?,擦拭黃斑後再用清水沖洗。


至於磁磚縫等較難清洗的地方,則可以借助舊牙刷刷洗較省力。


4.瓦斯?fàn)t&抽油煙機(jī):


瓦斯?fàn)t和抽油煙機(jī)臺(tái)面常會(huì)累積油漬,不妨先將廚房紙巾以〔浴廚萬能清潔劑〕噴濕,再覆蓋在上面,過一段時(shí)間之後進(jìn)行清理即可。至於瓦斯?fàn)t的爐嘴、爐架的清理方式應(yīng)先將爐嘴和爐架卸下,以軟毛金屬刷輕輕擦拭後,再以家用紙巾包覆住,并噴上一些清潔劑,靜後一會(huì)後即可清洗。而抽油煙機(jī)內(nèi)的濾油網(wǎng)、風(fēng)扇葉,則可浸泡在稀釋後的清潔劑中,待油污浮起後,以牙刷或菜瓜布刷洗一下,就可以清潔溜溜了。

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