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寶寶每天需要吸收多少營(yíng)養(yǎng)

日期:2018-12-24 10:21:41

  有些家長(zhǎng)認(rèn)為,我只要給寶寶足夠的肉類蔬菜類食物,寶寶的營(yíng)養(yǎng)就一定足夠了。但是,一歲至三歲的幼兒,他的食量還很小,消化系統(tǒng)的吸收能力很有限,他根本吃不下亦不可能完全從固體食物中消化吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)素。

  很多調(diào)查表明,一歲以上的寶寶微量元素的缺乏依然十分普遍。由于鐵質(zhì)的缺乏,導(dǎo)致缺鐵性貧血的發(fā)生率在我國(guó)高達(dá)20%,而鈣質(zhì)的攝入量,普遍只達(dá)每日需要量的50%左右,如果寶寶缺鈣,則會(huì)影響骨骼及牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育,如果維生素D不足,嚴(yán)重的則更易發(fā)生佝僂并軟骨癥。

  寶寶已到一歲,他開始進(jìn)入幼兒期,他已經(jīng)會(huì)走會(huì)講,亦已經(jīng)可以跟成人一起吃飯。但是,父母?jìng)內(nèi)匀徊豢傻粢暂p心,因?yàn)橐粴q的寶寶正處于迅速成長(zhǎng)的階段,寶寶開始學(xué)走路,學(xué)說(shuō)話及認(rèn)知周圍的事物,體力腦力消耗相對(duì)增加,需要充足的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)幫助身體發(fā)育,所以父母必須確保寶寶能夠攝取到充足均衡的營(yíng)養(yǎng),以幫助他奠定一個(gè)良好的健康基礎(chǔ)。

  一至三歲的幼兒,如果營(yíng)養(yǎng)完全由米飯、肉類、蔬菜等固體食物提供,那么他則需要每天吃3碗米飯(每碗約為2兩),肉類140克(相當(dāng)于28兩),蔬菜210克(相當(dāng)于42兩),水果2~4個(gè),脂肪類3茶匙。我們想想,一至三歲的寶寶能吃這么多食物嗎?

  因此,保證寶寶的健康,營(yíng)養(yǎng)專家建議,均衡的配方奶類食品仍然是幼兒飲食的重要部分。奶類食品與固體食物的比例應(yīng)為40∶60。

  有些父母會(huì)選擇鮮牛奶作為幼兒的奶類食品,但是鮮牛奶的維生素C、維生素D、維生素E,尤其是鐵質(zhì)的含量很低,它并不是幼兒的理想奶類食品,而專為幼兒配制的均衡的配方奶制品才是理想的選擇。作為專為一至四歲幼兒配制的配方奶制品,應(yīng)該含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),因?yàn)閷殞毜募∪獬砷L(zhǎng),器官發(fā)育,甚至是免疫物質(zhì)的生成均需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。配方中應(yīng)該含有豐富的必需脂肪酸,因?yàn)閷殞毜拇竽X及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,需要必需脂肪酸。還應(yīng)該含豐富鈣質(zhì)及適當(dāng)?shù)木S生素D,以促進(jìn)寶寶牙齒及骨骼的發(fā)育。而且配方奶中最好已去除了牛油(又稱乳脂),因?yàn)榕S蜁?huì)與鈣質(zhì)起鈣化反應(yīng),會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收。配方中應(yīng)該可以提供足夠的鐵質(zhì),以助預(yù)防缺鐵性貧血。目前,多方面的研究表明,β-胡蘿卜素可以幫助增強(qiáng)寶寶免疫力,促進(jìn)視力發(fā)育,因此,配方奶中加入β-胡蘿卜素,則可以幫助寶寶全面發(fā)育,為他們奠定一個(gè)良好的健康基矗當(dāng)然,奶制品有不少假、冒、劣制品,應(yīng)該特別注意,因此家長(zhǎng)們更要小心選擇。

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