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　　抽油煙機是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器，安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的油煙迅速抽走，減少室內(nèi)污染。抽油煙機已成為現(xiàn)代家庭必不可少的廚房設(shè)備。油煙機由機殼，內(nèi)殼照明燈，擋光罩，電機，風(fēng)扇，琴鍵開關(guān)，集油罩，集油盒，電源線等部分構(gòu)成。

　　眾所周知，長期使用的油煙機罩，風(fēng)機，空氣凈化器，煙道不經(jīng)常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。本公司采用高壓射流加強力化油劑，對煙道進行除油處理后，再做保養(yǎng)。可使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)，還可以在表面形成一層保護膜使油漬不易殘留在表面。人工鏟除油垢+超強金屬專用清潔劑，對油煙機表面油污清除效果顯著，無毒、無味、不傷金屬和瓷面。我司現(xiàn)已完成上百個大型油煙機的清洗工作。

　　抽油煙機接通電源后，打開油煙機左右電機開關(guān)，左右風(fēng)扇就會高速轉(zhuǎn)動，風(fēng)扇中心處形成負(fù)壓區(qū)，油煙進入負(fù)壓區(qū)后，由于離心力的作用，油煙被加速從風(fēng)扇空隙中排出，再經(jīng)公共排煙口排出機外。如果在普通抽油煙機上增加自動監(jiān)控電路，就可當(dāng)廚房的油煙達到一定濃度的值時，經(jīng)傳感器使監(jiān)控電路自動啟動，抽油煙機將有害氣體抽走排出機外。

　　油煙機使用中的注意事項：

　?、俦仨毰渲萌纂娫床遄?，其接地極必須接上可靠的接地地線。

　?、诎惭b煙管出口應(yīng)避免設(shè)在擋風(fēng)處，以免外面強風(fēng)倒灌影響煙氣的排放，排煙管嚴(yán)禁接入熱煙道。

　?、郾M量減少廚房空氣的對流。

　?、苡蜔煓C運行時，千萬不要用手摸風(fēng)扇，更不要用硬物插入。

　?、萦湾伿褂脮r，必須小心看護，以免火苗被吸入機內(nèi)。

　?、奘褂脡毫﹀佒笫硶r，如安全閥被沖破，應(yīng)及時關(guān)閉油煙機免噴射物被吸入機內(nèi)。

　　油煙機清洗保養(yǎng)注意事項：

　?、偾逑从蜔煓C時應(yīng)當(dāng)切斷電源，嚴(yán)禁帶電清潔油煙機。

　?、跉饷魝鞲衅髅渴褂冒朐戮蛻?yīng)該拆下清洗一次。

　　③清洗機殼表面的油污，可用軟布沾中性清潔液清洗。

　　油煙機清洗的工作程序：

　?、俨鹦肚逑醇菏紫惹袛喑橛蜔煓C電源后把油煙機從吊裝位置卸下，然后對油煙機其進行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，最后提出機體內(nèi)芯。

　?、诮萸逑醇赫乙粋€較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據(jù)油污程度而定，一般１５－２０分鐘為宜。

　?、鬯⑾次奂航?jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙機則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進行浸泡之，再用火堿水對油污嚴(yán)重處進行刷洗，刷洗時必須帶上膠皮手套，以防止火堿燒傷皮膚。