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10個月寶寶營養(yǎng)食譜

日期:2019-04-18 09:41:09

  一、水果泥

  食材:草莓50g,香蕉50克、蘋果50克、哈密瓜50克、菠蘿50克2、

  做法:

  (1)將菠蘿切成塊。將蘋果洗干凈,切片、切塊。還要將其他所有的材料切成小塊。

 ?。?)把這些材料裝入攪拌機(jī),攪打成泥。

 ?。?)攪拌均勻盛出來即可。

  功效:這道水果泥適合現(xiàn)做現(xiàn)吃,新鮮美味??梢宰鰹槿梭w的輔食,含有豐富的維生素,能夠提高人體免疫力。香蕉果肉營養(yǎng)價值頗高,還含多種微量元素和維生素。維生素A能促進(jìn)生長,增強(qiáng)對疾病的抵抗力。蘋果中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、維生素A、維生素E、磷、鈣、鋅及蘋果酸、檸檬酸、酒石酸和鈉等。

  二、香菇蒸蛋

  食材:香菇、胡蘿卜、豌豆少許、雞蛋一個。

  做法:

 ?。?)將雞蛋打均勻加少許鹽。

 ?。?)將香菇、蘿卜切成丁煮熟后,和入蛋中調(diào)和。

 ?。?)加冷水至八分滿,放進(jìn)鍋中蒸熟即可。

  功效:雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,而每100克的鮮香菇中含蛋白質(zhì)12~14克,碳水化合物59.3克,鈣124毫克,磷415毫克,鐵25.3毫克,還含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等。

  三、山藥麥糊

  食材:山藥110克、麥片3匙、水適量。

  做法:

 ?。?)山藥去皮,切成小丁。將山藥蒸熟到軟。

 ?。?)將麥片泡開,將熟軟得山藥加入麥片,然后一起放入攪拌機(jī)。打成半泥糊狀。

 ?。?)攪拌均勻盛出來即可。

  功效:山藥在營養(yǎng)學(xué)的六分類上,屬于主食類,提供碳水化合物,作為熱量來源之一,含有多種植物素,是很健康的食材,味道淡,可以和不同的食材搭配。

  四、魚泥豆腐羹

  食材:魚、豆腐。

  做法:

  (1)將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。

  (2)將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐。

 ?。?)煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。

  功效:魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品,魚肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結(jié)合,鈣容易消化吸收。而且味道鮮美,十個月的寶寶一定很喜歡。

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