日期:2019-08-21 11:02:40
大人上火可以選擇喝涼茶,吃降火藥,可這些對(duì)寶寶都不是最理想的解決方法。俗話也說(shuō):“是藥三分毒。”所以每當(dāng)寶寶上火,與其讓TA吃藥,更建議的是先從日常飲食試試調(diào)節(jié),效果也會(huì)不錯(cuò)的。
一、獼猴桃西米露
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便、增強(qiáng)人體免疫力的作用。
準(zhǔn)備食材:獼猴桃2個(gè)、梨2個(gè)、西米適量、水適量
步驟1:西米提前用水泡發(fā)。
步驟2:獼猴桃削皮切塊。
步驟3:煮沸一鍋水,水量要沒(méi)過(guò)西米。對(duì)于西米的量,二人份兩個(gè)梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌,防止糊底,煮到大部分西米開(kāi)始變透明,起鍋沖涼水。
步驟4:梨洗凈刨去皮,在生梨頭部切下成小圓蓋。然后用挖球刀,挖出梨中間的果肉成盅狀備用。
步驟5:獼猴桃放入攪拌機(jī)中榨成汁。
步驟6:然后放入煮熟的小西米攪拌均勻。
步驟7:倒入生梨盅中即可。
二、牛奶梨粥
梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合燥熱者食用。
準(zhǔn)備食材:大米150克、牛奶200毫升、雞蛋黃1個(gè)、梨子1個(gè)、糖50克
步驟1:將梨子去皮、去核,洗凈后切成厚片。
步驟2:大米淘洗2-3次后,加入8倍米量的水。
步驟3:將大米熬煮成軟爛的白粥。
步驟4:梨子放于盤中,加入一半糖。
步驟5:隔水蒸15分鐘。
步驟6:將雞蛋黃打成蛋液。
步驟7:調(diào)入白粥中,煮成蛋花粥。
步驟8:換成小火,加入牛奶和白糖。
步驟9:煮到邊邊冒小泡則關(guān)火。
步驟10:盛入碗中,鋪上梨子塊,淋上一匙梨子汁即可。
三、綠豆南瓜粥
綠豆性涼、味甘,具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃等功效。
準(zhǔn)備食材:綠豆2湯匙、大米2湯匙、南瓜150克、清水600毫升
步驟1:將綠豆洗干凈,放入清水中浸泡約一個(gè)上午的時(shí)間。
步驟2:大米淘洗干凈,將綠豆和大米倒入電飯鍋。
步驟3:將南瓜去皮去籽,清洗干凈,切成塊。
步驟4:將南瓜放入鍋中。
步驟5:加入適量的水,將粥煮熟,使綠豆和大米均開(kāi)花。
步驟6:最后盛入碗中即可。
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