日期:2010-08-06 11:32:00
這個季節(jié)正是葡萄上市的時候,俺非常喜歡吃葡萄,但新鮮葡萄的表皮上總有一層薄薄的白霜,上面都是灰塵和農(nóng)藥的殘留物,洗不干凈的話容易吃壞肚子。今天俺就介紹一種環(huán)保又高效的洗葡萄方法。
這個小妙招俺是在CCTV夕陽紅家有妙招欄目看到的,試了一下還真不錯。推薦給大家哈。
這個妙招的法寶是面粉,具體方法咱就看圖說話了哦:
1、在盆中加入適量清水,再加一勺面粉(一般常用的面粉,饅頭粉餃子粉都可以哈),攪拌均勻。
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2、讓面粉和水混合均勻。
3、靜置2分鐘之后,用手拎著葡萄的柄,在水中輕輕擺動。
4、等到面粉水變渾濁時,葡萄就洗干凈了,將葡萄取出,再用清水沖一下,就可以放心的食用了。
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5、洗的非常干凈,晶瑩剔透,還泛著光澤呢。
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為什么用面粉水可以洗掉葡萄上的臟東西呢??
1、 因為面粉水的黏性比較大,把葡萄往面粉水里涮一涮,葡萄上的臟東西就被黏黏的面粉水粘下來帶走了,所以葡萄會洗得特別干凈。
2、最重要的是,這種清洗方法更衛(wèi)生,更環(huán)保,更安全!
3、用這個妙招還可以清洗葡萄干、干棗、枸杞等干果哦。
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