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    一、制作一日三餐（能合理安排家庭飲食）

    掌握蒸、煮主食制作和炒、燉、拌烹調(diào)方法：

    早餐：面包、包子、饅頭，煮雞蛋、適量的小涼菜，牛奶、豆?jié){、粥、餛飩（根據(jù)客戶的口味選擇）；

    中餐：主食米飯、饅頭、豆包、面條，菜要葷素搭配、四菜一湯（根據(jù)客戶的口味選擇）；

    晚餐：主食米飯、饅頭、豆包、面條，菜要葷素搭配、四菜一湯（粥），（根據(jù)客戶的口味選擇）；

    二、居室保潔（每天一小搞、一周一大搞）

    桌面：干凈、整潔、無(wú)灰塵；

    沙發(fā)：干凈、憑證、無(wú)雜物；

    臥室：整潔干凈、無(wú)異味、無(wú)灰塵，床單、被罩、枕套平整干凈；

    家具：干凈、光亮、無(wú)灰塵；地面：干凈、無(wú)毛發(fā)，無(wú)灰塵；

    每周一大搞：沙發(fā)、臥室、家具等各衛(wèi)生死角，徹底清理，做到無(wú)灰塵、無(wú)毛發(fā)、無(wú)雜物。

    三、洗滌衣物

    按照不同面料、選用不同洗滌用品、分類洗滌衣物，洗滌后干凈、平整、舒適。

    四、清潔廚房

    灶臺(tái)、洗菜池光潔無(wú)油污；

    餐具干凈、無(wú)水印不粘手，消毒后歸放原位；

    油煙機(jī)、灶具無(wú)污漬、不粘手，櫥柜里面干凈，物品碼放整齊；

    墻面：光潔、無(wú)污漬。

    五、定期清潔冰箱

    每天整理冰箱里物品，分類擺放整齊；定期清潔，無(wú)異味。

    六、衛(wèi)生間的清潔與用具的消毒

    洗臉池、浴池，無(wú)污漬，無(wú)水跡；

    鏡子：干凈明亮，無(wú)水跡；

    便器：干凈，無(wú)污漬，無(wú)異味；

    地漏：無(wú)污漬，無(wú)毛發(fā)等堵塞物；

    對(duì)毛巾、浴巾，要定期消毒，做到干凈柔軟，無(wú)異味。