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    第一、家庭經濟管理

    經濟是家庭幸福生活的物質基礎。搞好家庭經濟管理必須從勤儉二字著眼。對家政服務人員來說，經濟管理工作主要是對客戶日常生活開支的管理，對采購工作要學會計劃、核算和記賬等等，并主動接受客戶監(jiān)督。

    第二、家務勞動管理

    日常家務勞動對改善家庭經濟狀況，團結全體家庭成員，建立團結互助的氣氛具有極重大的意義。當前，家務勞動負擔的減輕，家務勞動的社會化已成為一個十分矚目的問題。家務工作繁雜多樣，要把它處理得井井有條，一定要遵循科學設計、見縫插針、講求效率的原則，使之事半功倍。

    第三、家庭飲食管理

    要求家政人員需要懂得一些中國菜的烹調知識，家庭常用菜譜，食物的儲存和衛(wèi)生常識，使飲食做到多樣化、合理化。做一名優(yōu)秀的家政服務人員，不僅要懂得如何購買食物，而且要善于研究如何做出來的飯菜色彩鮮艷，香氣撲鼻，味道可口，營養(yǎng)豐富。這就要求家政服務人員具備飲食管理和制作的知識。

    第四、家庭環(huán)境管理

    家政服務人員不僅要做好居室的保潔工作，還要具備美化家庭環(huán)境的知識，學會如何布置使人心情舒暢。以居室的色調為例，如果涂上冷色(淺綠、淺藍、淡青)使人覺得格外舒服，和諧悅目，令人有安詳、雅致和清涼之感。若涂上暖色(紅、紫、黃褐色)則令人頭昏眼花，有急躁、疲倦之感。此外還有家具的配置和擺放，室內照明的選擇，窗簾的選擇等等。

    第五、家庭安全管理

    煤氣、電力、化學物質、易燃物品、有毒物品等已經進入現代化的家庭，如何做好防火、防毒、防盜的工作，也是現代家庭管理的一個重要方面。