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    1、按雇主的意愿做事，系統(tǒng)地計劃你一天的工作，盡量在最短的時間內了解雇主生活習慣，飲食口味、愛好、起居作息時間，房間生活用品的放置等。

    2、以雇主的標準和要求高效、有序、高質量地完成交辦的工作。

    3、尊重雇主的宗教信仰。對宗教上所涉及的禁忌，如物品、食物、生活習慣，應全力配合并予以尊重。

    4、有禮貌并樂觀地多做份內、份外之事。任何時候不要暄賓奪主，當有客人來訪時，禮貌地按客人的要求端上茶水、果汁等飲料，端上水果、按要求切好并提供水果叉。

    5、有禮貌地稱呼你的雇主及家庭成員和來訪的朋友"先生"、"太太"、"夫人"、"小姐""小朋友"，并向她們問候"早上好""下午好"使用禮貌用語"謝謝""請"等。

    6、少說多做，根據家庭成員不同需求，調整烹飪的口味。

    7、雇主的盯囑和交待要記清，因為語言的原因，未聽清和未聽懂的一定要問清楚，切不可讓雇工老是提醒。

    8、出門辦事必須要告之雇主你去哪里，多長時間。

    9、注重個人儀表，保持良好的個人衛(wèi)生會給雇主留下好的印象，對別人是一種尊重，對已也是一種愛護。

    基本安全守則：

    1、煤氣或石油氣用后，要關閉總筏。

    2、遇有陌生人到訪，切勿開門。

    3、有陌生人來電查詢雇主辦公室的電話，不要告之對方并需告知雇主。

    4、離開家門前，要關上電燈、門鎖及窗戶。

    5、臺風將至，要把花盆搬到安全地方，并在窗戶封上膠紙。

    6、緊急情況下，致電雇主或致電999報警。

    烹飪

    1、雇主喜歡/不喜歡的食物及家人敏感的食物。

    2、食物做到生熟分開，專物專用。

    3、海鮮、豬肉煮熟及煮熟的保存方法。

    4、小心湯水會滾出來。

    5、正確使用微波爐/真空煲的方法。

    清潔

    1、各種清洗衣服/廚房的清潔劑之正確使用方法。

    2、有色衣服與白色衣服要分開洗。

    3、洗衣服之前先根據衣服的臟凈程度，選用正確的除漬用品。

    4、正確使用清潔用品及各種家用電器。

    照顧兒童

    1、怎樣烹調兒童食物如：粥、米糊，和煮魚片粥要事先去骨。

    2、不要讓兒童吃及飲太熱的食物或飲品。

    3、喂奶的正確方法。

    4、替小孩換尿片的方法。

    5、替小孩洗澡

    ⅰ先放冷水再以熱水調節(jié)。

    ⅱ不要將嬰兒自留在浴缸內。

    ⅲ每次洗澡完畢，謹記要關上煤氣閥或電源。

    照看老人：

    1、老人家脾氣可能較為暴躁，阿姨要格外有耐心及容忍。

    2、遇上有病的老人家，要遵照醫(yī)生的吩咐定時服用藥物。

    3、若老人家突然病發(fā)，要立即致電120或999緊急電話，并送老人家去醫(yī)院及即時通知雇主。

    服務員跟雇主由于各自生活習慣不同，需要有一段時間去磨合，然后適應.服務員應以客戶的生活習慣為準，調整自已的工作方式.

    由于文化差異不同，服務員跟雇主的飲食口味也不同，服務員要根據雇主的口味，不斷改進，調整自已飯菜的風格。

    衛(wèi)生尺度不同，服務員在雇主家要根據雇主的要求不斷改進自已的工作方式。