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    一、家用油煙機清洗步驟如下：

    1、檢驗油煙機工作是否正常，關掉油煙機的電源。

    2、擰開網罩蓋板和網罩的螺釘，取下蓋板的網罩，放入洗碗池中，向網罩、蓋板噴灑一定量的油煙機專用清潔劑，放置片刻，用毛刷就熱水刷洗。

    3、然后再擰風輪的緊固螺釘，取出風輪，用專業(yè)的清洗工具、設備和清潔劑對風輪進行徹底清洗（注：長期沒有清洗的油煙機，風輪會被油垢大量阻塞，直接影響油煙機的工作效果）

    4、將取出的零件放在有油煙機專用清潔劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干，依拆卸的相反順序將以上各部件裝好。安裝好以后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封；

    5、打開電源，檢驗油煙機是否正常工作。

    6、清洗葉輪時的注意事項：

    （1）清洗時，電機和電氣部分不能進水。

    （2）清潔時，不能用力拉扯內部連接線，否則會使連接點松脫，造成觸電危險。

    （3）禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸油煙機，以防火災事故的發(fā)生。

    （4）清洗時，應戴上橡膠手套，以防金屬件的銳邊傷人。

    （5）拆下的零件要輕拿輕放以免變形，清洗葉輪時特別小心，不可觸碰或挪動葉片的配重塊，否則，會造成整機振動，噪音增大。對于那些帶有過濾網罩的家用油煙機，由于油煙進入器具內部以前已經過過濾，所以其內部的結構不需要進行清洗。

    二、油煙機日常使用規(guī)范

    1、每次使用完抽煙機后趁熱清潔平日堅持日常的抽煙機保潔可以省去年終大掃除時的大麻煩，每次炒完菜后讓抽油煙機持續(xù)運轉30秒~1分鐘，將殘留在空氣中的油煙水氣及未燃燒完全的一氧化碳抽出屋外。趁油煙機上還有余熱，用抹布將表面略為擦拭一遍，就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬，常保干凈不油膩。

    2、新抽油煙機使用前做防油處理買回來的新油煙機在啟用前，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水。這樣，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。抽油煙機的機身又如何防油呢?在啟用前，我們可以用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑，不要兌水，擦拭機身，扇葉上也盡可能擦到。等自然干透后，防止油煙黏附的洗潔劑涂層就做好了。一段時間之后，如果機身摸上去手感發(fā)黏，那就是到了要清潔機身的時候了。由于油污與機身之間已作過“防護涂層”。因此，用80℃的熱水直接清洗機身，油污就會先洗下來。清潔工作結束后，不要忘了再涂一遍洗潔劑在機身上，要涂得稍厚，濕度控制在不滴掛'即可，然后再在開關鍵上覆蓋保鮮膜。

    3、油網和儲油盒的清洗油網可用螺絲刀慢慢卸下來，噴上油煙凈后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出，在盆內注入80℃的熱水后用抹布仔細清洗。若油網上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。在儲油盒內貼上一層保鮮膜，保鮮膜要有一部分超出儲油盒外，完全蓋住原有的盒內表面，讓油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時間抽起置換即可?；蛘呤抢贸酝甑乃苣z布丁杯或紙杯代替原本的儲油盒也可以，只要定期抽換就可省去清洗又不易洗凈的麻煩。

    4、扇葉清潔的四個妙招抽油煙機扇葉的清潔一定要用“油煙凈”嗎?不一定。雖然，油煙凈對機身和扇葉上的油污有很強的皂化和乳化能力，將油煙機下面的臺面用報紙覆蓋后，在機身和扇葉上噴上油煙凈，幾分鐘后開一下油煙機，利用風扇的離心力將油煙凈和溶下的污油抽走;再用濕紙巾擦拭一遍，機身和扇葉的清潔就做到了家。但，油煙凈畢竟是一種化工用品，對皮膚和呼吸道黏膜有一定的刺激作用，我們還是少用為好。這里介紹四種“免用油煙凈”的風扇去油法，可嘗試一下。

    步驟1：洗潔精、食醋浸泡法。將扇葉小心拆下，浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中。浸泡約15分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗。要注意將溶液濕度保持在60℃左右，去污力才好。這種自行調配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內黏膜無刺激，對油煙機無腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。

    步驟2：高壓鍋蒸汽沖洗法。高壓鍋內放半鍋冷水，燒沸。待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機將蒸汽水柱對準旋轉著的扇葉。由于高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉，油污水就會循著排油槽流入廢油盒里。

    步驟3：將刷洗好的扇葉晾干后，涂上一層辦公用膠水，使用幾個月后將風扇葉上的油污成片撕下來，油污全沾在膠水層上，這樣清洗既方便又干凈。

    步驟4：先在灶臺上鋪報紙，打開抽油煙機的開關“預熱”扇葉兩分鐘，往抽油煙機的風扇上噴洗潔精，關掉油煙機，靜置三分鐘，再將60℃的熱水噴入油煙機的風扇內，再打開開關，讓已溶解的油污滴到儲油盒中，完成清洗。