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    產(chǎn)后吃什么蔬菜好?e家政資深月嫂、催乳師表示：不吃蔬果不能滿足產(chǎn)婦的營養(yǎng)需求，同時也不能合理調(diào)節(jié)飲食，還容易導致產(chǎn)后便秘的發(fā)生。所以說并不是只有一些肉類或奶類能補充營養(yǎng)，同樣的蔬菜水果也是不可缺少的。產(chǎn)后強調(diào)的是均衡飲食，吃蔬菜也是其中最基本的養(yǎng)生原則。

    產(chǎn)后吃什么蔬菜好?

    1、蓮藕

    蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血化瘀，清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的瘀血，增進食欲，幫助消化，促進乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養(yǎng)。

    2、黃花菜

    其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，中醫(yī)書籍記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上癥狀。

    3、野菜

    野菜是月子媽媽們補身體的一個很好的選擇，正在坐月子的新媽媽可以適當吃點野菜。因為野菜養(yǎng)分豐富，與栽培蔬菜相比，蛋白質(zhì)高20%，礦物質(zhì)含量也多。以蕨菜為例，其鐵質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C的含量分別為大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如馬蘭頭，含鐵量是蘋果的30倍，是橘子的10倍。

    產(chǎn)后吃什么蔬菜好?通過以上的閱讀，現(xiàn)在大家對產(chǎn)后的飲食有一定的了解了。產(chǎn)婦的飲食確實需要豐富的營養(yǎng)，但是蔬菜中的營養(yǎng)成分也是非常多的，而且是肉類無法彌補的。因此產(chǎn)后飲食應當均衡發(fā)展，不能一味地聽從老人的觀點。