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    一、老白茶的功效和作用

    1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

    2、白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

    3、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功。

    4、白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)。

    二、老白茶可以怎么泡

    悶泡方法一：

    器皿：保溫杯300ml，

    原料：老白茶(自然陳放3年以上，時間越老越好)

    投茶量：2-3g

    泡茶溫度：沸水(95°-100°)

    悶泡時間：2-3小時(悶泡時間越長越好)

    悶泡方法二：(針對降血糖，按照以下方法堅持每天飲用一個月到三個月)

    器皿：保溫杯1000ml-1200ml

    原料：老白茶(自然陳放三年以上，時間越老越好)

    投茶量：5g

    泡茶溫度：沸水(95°-100°)

    悶泡時間：隔夜悶泡時間至少到10小時以上，口感與香氣最佳，允許悶泡時間短。

    三、老白茶需要多少錢

    一般茶餅批發(fā)價在50左右，散茶在120-150左右，品牌和市場價就不好說了。由于芽頭的內(nèi)質(zhì)較豐富，其功效也更顯著，所以自然是銀針和牡丹是首選，女性也比較適合選陳年銀針和牡丹。那比較受大眾喜愛的老白茶需要多少錢呢?市場上很多品種，各品種價格也是不一樣的哦。

    由于白茶本身產(chǎn)量就少，也就是說適合做白茶的茶樹品種并不多，所以老白茶就更加少了，其價值自然也就高了。福鼎大白茶就是由原來的古茶樹移植繁育而來的，被國家認(rèn)定為茶樹良種，名為華茶1號、華茶2號，小喬木型，葉肉厚、軟，茸毛多、芽頭壯，全年生長期長、長勢旺盛、抗逆性強(qiáng)。適合大白茶茶樹生長的環(huán)境少，唯福鼎、政和在內(nèi)的閩東少數(shù)縣市適合其生長。

    由于老白茶制作工藝古樸天然，沿用古法，不炒不揉，適當(dāng)攤晾，天然萎凋，適時烘焙，對制茶技術(shù)要求很高，所以其價值很高的哦。

    四、老白茶適合哪些人喝

    老白茶適合哪些人喝?相信很多人都不太了解吧，那些尤其喜歡喝茶的讀者們，更應(yīng)該了解清楚了，下面就讓媽網(wǎng)百科來為我們解答一下吧。

    1、抵抗力差的人群適合喝老白茶，老白茶的抗菌力強(qiáng)，喝老白茶可以防止濾過性病毒引起的感冒，還能防止蛀牙。

    2、腸胃不好的人群適合喝老白茶，老白茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，能夠養(yǎng)胃，還對治療潰瘍有一定效果。

    3、老年人適合喝老白茶，中風(fēng)和心臟病是老年人的高發(fā)病癥，喝老白茶還能夠減少中風(fēng)，減少心臟病的發(fā)作。

    4、喜歡吃油膩煎炸食物的人群適合喝老白茶，老白茶能去滯，去油膩，幫助消化，同時還具有生津止渴，清心提神的功能。

    5、鈣鐵缺乏的人群也適合喝老白茶，喝老白茶不但能涼肝膽熱手腳，除熱消痰暖心肺，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松，降低皮膚癌的作用。

    五、老白茶有沒有副作用

    1、過量喝安吉白茶會傷精血，冷脾胃，漸漸導(dǎo)致面黃肌瘦、減食、嘔泄等。2、空腹飲安吉白茶，直入腎經(jīng)，對腎不利。

    2、飲用劣質(zhì)安吉白茶對身體有害，劣質(zhì)茶葉因茶葉的污染殘留的物染物只有百分之二被沸水拋出，因此對身體的傷害很弱，并不代表沒危害。

    3、某些陳茶、保管不善的安吉白茶，內(nèi)中可能會含有黃曲霉素，其中的一些毒菌被認(rèn)為是極強(qiáng)的致癌物質(zhì)。

    4、睡前2小時內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠。