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　　在所有的廚房難題中，油污是最令人頭疼的問(wèn)題，去除油污的最佳辦法只有一個(gè)——做飯后馬上清潔。不過(guò)，要是你的廚房已油膩斑斑，只好來(lái)一場(chǎng)“油污大戰(zhàn)”了。

　　抽油煙機(jī)：預(yù)防為主

　　幫手：各品牌的濃縮去漬劑、百潔布或海綿。

　　打開(kāi)抽油煙機(jī)讓其運(yùn)轉(zhuǎn)，往風(fēng)扇上噴入濃縮的去漬劑，5分鐘后噴入溫水，已溶解的油污會(huì)流入儲(chǔ)油盒內(nèi)，直接取下儲(chǔ)油盒清洗。

　　抽油煙機(jī)的面板清洗起來(lái)相對(duì)簡(jiǎn)單，可先噴上清潔劑，然后貼上紙巾，使清潔劑分解污垢；半小時(shí)后揭下，再用海綿輕輕擦拭，用紙巾吸收清潔劑，這可吸走大部分油污，比只噴清潔劑的效果好。

　　抽油煙機(jī)的儲(chǔ)油盒使用前，可在盒內(nèi)先墊上一層保鮮膜，保鮮膜的一部分留在盒外，每次污油積滿時(shí)，只需換保鮮膜即可。也可在盒內(nèi)先倒洗滌劑墊底，這樣污油總是浮在上面，清洗起來(lái)也容易。

　　記住每次做菜后，不要馬上關(guān)掉抽油煙機(jī)，讓它繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，可將殘留在空氣中的油煙和水氣以及沒(méi)有完全燃燒的一氧化碳抽走，減少室內(nèi)廚具沾染油污的機(jī)會(huì)。