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　　孕婦在孕期需要吃得健康營(yíng)養(yǎng)又美味，晚餐也是非常重要的一餐。下面介紹一些適合孕婦的家常晚餐食譜。

　　1、牛肉炒飯

　　米飯、青菜、雞蛋、油、鹽、醬油。

　　牛肉洗凈切成塊，用料酒、鹽、醬油腌制10分鐘后備用。

　　雞蛋打散，菜洗凈切成段。

　　鍋中加少量油熱后，放入牛肉翻炒至變色后撈出備用。

　　鍋中再倒入適量油，加入米飯炒香。

　　加入腌好的牛肉、青菜段和雞蛋，用鹽、醬油調(diào)味即可。

　　2、番茄炒蛋

　　番茄、油、鹽。

　　雞蛋打散，番茄洗凈切成小塊。

　　鍋中加油熱后，倒入雞蛋煎成蛋皮后盛出備用。

　　鍋中再倒少量油，加入番茄炒熟，用鹽調(diào)味，最后把煎好的蛋皮放入鍋中炒均勻即可。

　　3、紅薯餅

　　面粉、鹽、油。

　　紅薯洗凈削皮切成小塊煮熟，搗成泥。

　　將紅薯泥和面粉、鹽混合成面團(tuán)。

　　取適量面團(tuán)揉成扁平圓餅。

　　鍋中加油熱后，把面餅放入鍋中煎至兩面金黃即可。

　　4、雜糧豆腐湯

　　豆腐、雞塊、鹽、雞精、水。

　　雜糧浸泡一晚，豆腐切成小塊，雞肉洗凈切成小塊。

　　鍋中加水燒開(kāi)，加入雜糧、豆腐、雞塊煮沸。

　　雞精調(diào)味即可。

　　5、青椒炒肉

　　瘦肉、油、鹽、醬油、蠔油。

　　青椒洗凈切成小塊，瘦肉洗凈切成薄片，用醬油、鹽、蠔油腌制10分鐘。

　　鍋中加油熱后，把瘦肉放入鍋中翻炒至變色后撈出備用。

　　鍋中再加少量油，放入青椒翻炒至變色后，將已炒好的瘦肉放入鍋中，加鹽調(diào)味即可。

　　6、糖醋鯉魚

　　油、鹽、醋、糖、料酒、生姜。

　　將鯉魚洗凈切成塊，用鹽和料酒腌制10分鐘備用。

　　鍋中加油熱后，把鯉魚塊放入鍋中煎至兩面金黃撈出備用。

　　鍋中加少量油，放入姜片炒香，加入醋、糖調(diào)味煮沸，放入煎好的鯉魚塊繼續(xù)煮2分鐘即可。

　　不同的季節(jié)，擁有不同的美食，新陳代謝旺盛的身體最需要美好的滋養(yǎng)，選擇適合自己的美食也是一種享受。