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廚房用具清洗的三個有效技巧

日期:2023-04-28 09:02:33

  一、砧板的清洗技巧

  一般而言,砧板使用的時間長了就容易滋生細菌,但扔掉卻又感覺比較可惜,所以為了預防和殺死細菌,建議用擠壓過的檸檬片蘸上食鹽進行清洗。因為食鹽具有一定的殺菌作用,而檸檬味道比較清新,所以在殺菌的同時,還可以除味。

  二、水槽的清洗技巧

  水槽雖然長期有水流經(jīng)過,但依然容易暗藏污垢,因為洗刷碗筷的時候,一些食物殘渣容易存積在水槽中。這樣不僅僅會造成堵塞,還會產(chǎn)生難聞的異味。建議使用小蘇打灑在水槽與排水孔的周圍,幾分鐘之后再用牙刷沾上水進行擦洗。需要注意的是在清洗水槽的時候過程較長,所以一定要具有耐心,認真仔細的擦洗。

  三、油煙機的清洗技巧

  油煙機作為廚房每天必用的設備,由于與油煙每天都會親密接觸油漬特別多,所以是廚房中*難清洗的地方。建議先把濾網(wǎng)取下,然后放入含有食用堿的溫水中進行長時間的浸泡,然后再進行沖洗。

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