六十路熟妇乱子伦_尤物成av人片在线观看_亚洲自偷拍视频无码_日韩免费AV在线播放网

上班族午餐可別老湊合

日期:2011-04-03 10:25:00

如果把人體一日內需要的熱能和營養(yǎng)素合理地分配到一日三餐中去,那么,午餐應占40%,這樣才能滿足人體的生理狀況和工作需要。但是記者在調查中發(fā)現(xiàn),很多上班的人選擇外賣盒飯,也有的人選擇吃單位的工作午餐或自帶便當,有的人選擇洋快餐。還有一小部分人為了保持身材,干脆不吃午餐。究竟怎樣吃午餐更合理?為此,我們采訪了武漢大學中南醫(yī)院的消化專家朱尤慶教授和營養(yǎng)師徐寧。
工作午餐與外賣盒飯
每天中午12點,王小姐在單位的餐廳領了裝有4菜一湯的份飯。不到半小時就將飯吃完,因為她還想省出時間來午休。她對單位的午餐并不滿意,認為口味不好,品種也過于單調,經(jīng)常只吃一半就吃不下去了。記者在另一家工廠里看到,大多數(shù)工人在廠外的一家餐館訂3~5元的外賣盒飯。由于飯菜的數(shù)量較少,不少男工人反映吃不飽。
專家點評:
工作午餐與外賣盒飯等快餐雖然能葷素搭配,但為了節(jié)約成本,多數(shù)快餐不會提供最新鮮的時令蔬菜。加上工作午餐與外賣盒飯通常是大鍋飯,不僅口味欠佳,也很少提供水果,經(jīng)常食用會使人產生厭煩心理。從營養(yǎng)角度分析,盒飯屬于不平衡膳食,鹽分和油脂往往超標,綠葉蔬菜不足,更不要說水果了。長期飲食熱量超標,可導致肥胖,易患高血壓、糖尿病、高脂血癥。
由于很難吃到可口的午餐,許多人把一天的美食希望都寄托在晚餐。豐富的晚餐往往使人胃口大開,難免吃得超量。這樣的飲食方式不僅會導致肥胖,還會造成身體代謝紊亂,比如感覺餓的時候吃一點東西就飽了,或者吃了東西以后胃不舒服。一些在辦公室工作的人因為經(jīng)常腹痛反復檢查,卻查不出原因,不經(jīng)治療,腹痛又會自行消失,就是因為長期不規(guī)律的飲食造成的胃腸神經(jīng)官能癥。
專家建議:
改進工作午餐,每天自帶水果、酸奶,作為午飯后的補充。
自帶便當
每天早上上班的時候,在醫(yī)院工作的李女士都會提著一只精巧的便當盒匆匆趕路。中午打開單位配備的微波爐加熱,不回家就可以吃到可口貼心的自家菜。
專家點評:
自帶便當有經(jīng)濟實惠的優(yōu)點,缺點是便當經(jīng)過一上午時間,菜品不夠新鮮,營養(yǎng)流失比較嚴重,氣溫高時容易變質。
專家建議:
高溫天氣盡量不要自帶便當,以免食物變質影響健康。
洋快餐
馬小姐在某外資公司工作,麥當勞和肯德基兩個洋快餐店經(jīng)常是她打發(fā)午餐的地方。她喜歡洋快餐店干凈整潔的環(huán)境和氛圍,一個漢堡包、一杯熱飲幾乎是她一貫的午餐。
專家點評:
洋快餐有衛(wèi)生、便利、節(jié)省時間的優(yōu)點,但其營養(yǎng)成分不合理,缺乏纖維素、維生素,且以油炸的高脂肪食物居多。人體每天大約需要20克脂肪,而一個漢堡包里就含有9克脂肪,再加上炸雞腿等食物,一頓洋快餐就幾乎把全天的脂肪都攝入了。
專家建議:
盡量減少吃洋快餐的次數(shù),或選擇低熱量食品,如以土豆泥代替薯條,以紅茶代替可樂?;剞k公室后可吃些水果或新鮮的蘿卜、西紅柿、黃瓜來補充維生素和纖維素的攝入。
如何吃好午餐?
朱尤慶教授指出,長時間不注意午餐質量,會對健康造成傷害。因此,人們應從以下方面加以注意:
1.只吃八分飽。
進食午餐后,身體中的血液將集中到腸胃來幫助進行消化吸收,在此期間大腦處于缺血缺氧狀態(tài)。如果吃得過飽,就會延長大腦處于缺血缺氧狀態(tài)的時間,從而影響下午的工作效率。
2.食物搭配要合理。
白領與藍領所需午餐的內容有很大不同。藍領族在午餐中應適當增加主食量,至少攝入150克。米和面是最好的主食,若能加些豆類,營養(yǎng)會更完整。吃飯前,最好有一盤以生菜為主的沙拉菜。其中各式芽菜、生堅果都是很好的選擇。
很多女性午餐不吃主食,認為不攝入碳水化合物就可以起到減肥的作用。殊不知,長此以往,不但可致營養(yǎng)失衡,還會引起免疫力下降,容易發(fā)生感冒、過敏、皮膚感染等疾病。另外,經(jīng)常在食堂吃午餐者要少吃餡餅和熏肉等脂肪含量過高的食物。主菜可以選一份魚或肉,配一些綠色蔬菜。然后,來一份酸奶、一小份果泥或水果沙拉。

?

免責聲明: 本網(wǎng)部分文章和信息來源于互聯(lián)網(wǎng),本網(wǎng)轉載出于傳遞更多信息和學習之目的并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如轉載稿涉及版權等問題,請立即聯(lián)系管理員我們會予以更改或刪除相關文章保證您的權利。對使用本網(wǎng)站信息和服務所引起的后果,本網(wǎng)站不作任何承諾

服務項目

  • 月嫂

    指導正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護、
    洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒

  • 保姆

    帶小孩、照顧老人、
    做飯、烹飪、花草養(yǎng)護

  • 石材養(yǎng)護

    整版打磨、?;Ч?br> 深層護理、基本保養(yǎng)

  • 更多服務>>

可能你喜歡

您的預約信息已經(jīng)成功提交,我們會盡快與您聯(lián)系

感謝您選擇我們!

Thank you for choosing us