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夏季養(yǎng)生6佳食品

日期:2013-05-15 13:30:00

要想健康過夏天,生活上的飲食6佳,可助一臂之力。


最佳調味品食醋


夏天出汗多,吃醋能提高人體酸濃度,幫助消化和吸收,促進食欲。醋還有很強的殺菌能力,短時間內殺死化膿性葡萄球菌等,對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。多吃醋,還能解除疲勞,保持充沛的精力。


最佳蔬類菜苦味菜


夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、食欲不振。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益??喙?、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品。


最佳湯類番茄湯


夏令多喝番茄湯,既可獲得養(yǎng)料,又能補足水分。番茄湯所含番茄紅素,有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功能,最適合于男士。


最佳肉食品鴨肉


鴨肉不僅富含人體必需的蛋白質,而且能防病。從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,鴨屬水禽,性寒涼,特別適合體內有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等癥。


最佳飲品類熱茶


熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。


最佳營養(yǎng)素維生素E


強烈的日照、臭氧與疲勞是夏天3大健康危險因素。維生素E可將這3大危險降到最低。維生素E在果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類等食物中含量較多,含量最為豐富的是小麥胚芽。

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