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2009-01-09 11:40:00

如何挑選松花蛋

姜汁松花蛋是很多家庭夏季餐桌上的常見菜，那么如何鑒別好的松花蛋呢？　　一看質(zhì)量好的皮蛋，蛋殼呈茶青色，外殼上的涂料泥身應該完整，而且有撲鼻的堿味，如果泥身
2009-01-09 11:39:00

教你如何燉牛肉

燉牛肉時，應該使用熱水，不可使用冷水，因為熱水可以使牛肉表面蛋白質(zhì)迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鮮美。 ??? 旺火燒開后，揭開蓋子燉20分鐘以去除
2009-01-09 00:00:00

教你如何燉牛肉

燉牛肉時，應該使用熱水，不可使用冷水，因為熱水可以使牛肉表面蛋白質(zhì)迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鮮美。 ??? 旺火燒開后，揭開蓋子燉20分鐘以去除
2009-01-09 11:35:00

71個家庭烹飪實用技巧

? 1、羊肉去膻味：將蘿卜塊和羊肉一起下鍋，半小時后取出蘿卜塊；放幾塊桔子皮更佳；每公斤羊肉放綠豆5克，煮沸10分鐘后，將水和綠豆一起倒出；放半包山楂片；將帶
2009-01-09 11:34:00

在土豆旁邊放蘋果土豆就不易長芽

?由于自己平時工作忙，每次買回去的土豆還沒來得及吃就長芽了。為此，我總結了一個小竅門，把蘋果和土豆放在一起，土豆就不會長芽了。▲??? 專家點評：★★★　　成熟
2009-01-09 11:31:00

導致現(xiàn)代人心理疾病的誘因是什么

隨著工作和生活節(jié)奏的不斷加快，精神心理疾病的發(fā)病率也急劇上升。那么，導致現(xiàn)代人心理疾病的誘因是什么呢？　　一、超負荷的工作壓力　　在社會整體節(jié)奏迅速
2009-01-09 11:29:00

家庭教育呼吁重視父愛 “教子有方”聽眾八

???? 昨日上午，“賞識老爸”周弘在接受本報記者采訪時說，父愛在孩子成長過程中起到關鍵作用，孩子缺乏自信心往往是父愛的缺失造成的。 ????兩天的講座，近
2009-01-09 11:28:00

這八種媽媽最不受孩子歡迎

加拿大的兒童教育專家最近對全國各地120余所幼兒園中2000余名兒童做了一次專題調(diào)查。調(diào)查的中心是：你不喜歡媽媽有哪些表現(xiàn)？統(tǒng)計結果顯示：有8種媽媽比較集中地
2009-01-09 11:27:00

父母的這11種教育方法會毀掉孩子一生

父母親對孩子都是疼愛有加，偶爾也會有放縱孩子，但是豈不知這樣會毀了孩子的一生。 ????? １、從孩子嬰兒時期開始，就對他有求必應，要什么給什么。　　這樣
2009-01-09 11:26:00

父母的這11種教育方法會毀掉孩子一生

父母親對孩子都是疼愛有加，偶爾也會有放縱孩子，但是豈不知這樣會毀了孩子的一生。 ????? １、從孩子嬰兒時期開始，就對他有求必應，要什么給什么。　　這樣