六十路熟妇乱子伦_尤物成av人片在线观看_亚洲自偷拍视频无码_日韩免费AV在线播放网

吃皮蛋別忘了放姜醋汁

日期:2018-07-29 19:28:31

                                                                         

   夏天大家有喜歡吃皮蛋,下面教大家怎么做出來(lái)的皮蛋更美味!
      皮蛋又叫松花蛋,有許多種做法,可以單獨(dú)成為一道涼菜,也能與黃瓜小炒或是相伴成湯。通常情況下有皮蛋的菜里都會(huì)有姜、蒜、醋、辣椒等比較搶味的配料。這是因?yàn)槠さ岸嗍怯螟喌半缰频?,腌制時(shí)放入了茶葉、石灰,其中含有的有機(jī)茶酚單寧及產(chǎn)生的氫氧化鈉等物質(zhì)滲透到蛋里,加工時(shí)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生出一定的氨氣,使得皮蛋有一種堿澀味。

        用姜末和米醋配成的姜醋汁中含有姜辣素和有機(jī)酸,不僅能去腥,還能中和蛋白體中含有的堿性物質(zhì),有效去除堿澀味。此外,姜醋汁有很好的解毒、殺菌作用,還能促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲、幫助消化。不僅是皮蛋,各類(lèi)白灼、清蒸海鮮以及涼拌菜都可搭配姜醋汁。

       皮蛋要配姜醋汁PS:皮蛋最好用棉線(xiàn)切割。

     姜醋汁的制作

    [姜醋汁1]
   材料:姜末20克、蒜末15克、蜂蜜少許、糖3大匙、白醋4大匙
   做法:將所有食材混合均勻即可。

  [姜醋汁2]
  材料:米醋7湯匙、白糖2湯匙、姜末適量
  做法:將所有食材混合均勻即可。

  [姜醋汁3]
  材料:生姜切末約2湯匙、糖約3湯匙、醋約4湯匙、少許味精或雞精、2湯匙開(kāi)水
  做法:微波爐加熱一分鐘,用筷子攪至糖完全溶化即可。

免責(zé)聲明: 本網(wǎng)部分文章和信息來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng),本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息和學(xué)習(xí)之目的并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)立即聯(lián)系管理員我們會(huì)予以更改或刪除相關(guān)文章保證您的權(quán)利。對(duì)使用本網(wǎng)站信息和服務(wù)所引起的后果,本網(wǎng)站不作任何承諾

服務(wù)項(xiàng)目

  • 月嫂

    指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
    洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒

  • 保姆

    帶小孩、照顧老人、
    做飯、烹飪、花草養(yǎng)護(hù)

  • 石材養(yǎng)護(hù)

    整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)

  • 更多服務(wù)>>

可能你喜歡

您的預(yù)約信息已經(jīng)成功提交,我們會(huì)盡快與您聯(lián)系

感謝您選擇我們!

Thank you for choosing us