日期：2018-12-21 09:01:28
中醫(yī)認為，燕麥性味甘、平，歸脾、胃、肝經(jīng)，有益肝和胃之功，適用于肝胃不和所致的食少納差，大便不暢等。長期食用燕麥，對降低人體血液膽固醇，脂蛋白和甘油三酯均有顯著效果，可預防和治療高血壓、動脈硬化、糖尿病、高脂血癥、脂肪肝等，對兒童智力發(fā)育和骨骼生長也有好處。隨著人們生活水平的提高，高脂血癥、脂肪肝、肥胖癥、動脈硬化等疾病紛至沓來，常用本品煮粥服食，正如《本草綱目》所言，既可“充饑滑腸”，又可防止各種富貴性、營養(yǎng)性疾病發(fā)生。
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