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關于飲酒的10大健康謊言

日期:2010-08-17 16:33:00

感情深一口悶!喝酒紅臉的人不易醉?喝多了摳嗓子眼兒可以吐出來,達到解酒作用?這些耳熟能詳?shù)难哉摬恢诙嗌偃诵哪恐懈畹俟蹋珜<抑赋?,很多其實都是謬論和誤區(qū),一定不要盲從別人的觀點。
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酒兌飲料很時尚
??? 時下,喝酒兌飲料成了一種飲酒時尚。紅酒加雪碧,威士忌加冰紅茶,啤酒加可樂……各種“混搭”組合數(shù)不勝數(shù)。由于兌了飲料的酒濃度較低,感覺像在喝飲料,所以很多人對它情有獨鐘。
??? 但專家提醒,通常用來兌酒的碳酸飲料,在胃里放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸,而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,從而加大傷害。
??? 另外,兌著飲料喝酒,表面上看是稀釋了酒,結果卻容易讓人越喝越多。因為喝的人一開始覺得像在喝飲料,就使勁喝,一旦察覺到有酒精作用時,就已經喝多了。
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白酒傷身 紅酒養(yǎng)人
??? 很多人認為喝白酒傷身,喝葡萄酒對健康有益,多喝點也沒關系。事實上,不管是紅酒還是白酒,關鍵還在于控制飲用量。
??? 專家指出,每周酒精的進食量男性為140克以下,女性為70克以下,超過這個數(shù)字就有患酒精性肝病的危險。140克酒精就相當于50度白酒的3-4兩,也就是說,成年男性每周飲用50度的白酒不能超過3-4兩,而紅酒則要控制在每天一二兩。
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喝酒紅臉不易醉
??? “喝酒臉紅的人不容易醉”,這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實上,醉酒和臉色并無多大關系。
??? 一些人認為喝了酒面紅如關公是好事,認為這代表血液循環(huán)好,能迅速將酒精分解掉,因此不容易醉。但專家指出,酒量和臉色沒有太大關系,因人而異。事實上,導致很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是,紅臉的人大家一般少勸酒,因此喝得少,加上酒后發(fā)困,睡上15-30分鐘就又精神抖擻了,而白臉的則往往不知自己的底線,在高度興奮中飲酒過量。
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臘肉香腸做下酒菜
??? 聚餐時千萬不要空腹喝酒,如果事先不能先吃點東西墊肚子,最好也是邊吃菜邊喝酒。同時需要注意的是,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。
??? 為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發(fā)生,喝酒前最好先吃點東西,比如喝一杯牛奶,或者吃點雞蛋和肉,因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合,發(fā)生反應,減少對酒精的吸收。
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感情深一口悶
??? 有些人喜歡喝快酒,動不動就勸大家“感情深一口悶,感情淺舔一舔”、“走一個”。
??? 其實,喝酒的速度宜慢不宜快,飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài),若慢慢喝,體內有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。
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煙酒不分家
??? 一些人認為“一支煙、一杯酒,快樂似神仙?!庇绕涫呛染频搅伺d頭上,邊上遞過來一支煙,這時哪怕一些平時沒有吸煙習慣的人,也會邊說“難得今天高興”,邊接過來點上。
??? 但事實上,邊喝酒邊抽煙,是傷肝又傷肺。因為香煙中的尼古丁會減弱酒精對人體的作用,相當于被“麻醉”了,不知不覺中就會大大增加了飲酒量。
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高度酒才夠勁
??? 日常生活中,有些人總覺得低度酒是酒精與純水勾兌而成的,喝著沒勁,而高度酒多為糧食釀造,喝醉不上頭,喝著更帶勁。
??? 其實,度數(shù)越高的酒也意味著酒精含量越高。因為酒精進入體內90%以上是通過肝臟代謝的,大量的酒精加重了肝臟的解毒負擔,酒的度數(shù)越高,攝入量越大,對肝的損傷就越嚴重。另外,酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素也就越多。
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突然戒酒易傷身
??? 很多人因為健康問題被醫(yī)生建議戒酒,但很大一部分人始終未能成功戒酒,甚至會以“突然戒酒反而傷身體”為理由,繼續(xù)自己的美酒生涯。
??? 專家指出,一些人認為“突然戒酒反倒傷身”其實指的是一種戒斷癥狀。對酒精已經產生了依賴的人,如果突然戒酒,可能會出現(xiàn)手抖、心慌、抽搐發(fā)作、嘔吐等戒斷癥狀。但此時更應戒酒,而不是認為應該喝一點酒來緩和癥狀。針對這種戒斷癥狀,臨床上有適當?shù)乃幬锬苡行Э刂平鋽喟Y狀。
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喝醉了摳喉嚨催吐
??? 日常應酬中,不少人采用的“秘訣”就是喝多了之后到衛(wèi)生間“摳喉嚨”催吐,嘔吐之后感覺好受一些,甚至可以繼續(xù)喝酒。但專家指出,這屬于“危險動作”。
??? 摳喉嚨催吐一定要在清醒時或醫(yī)護人員的幫助下進行,因為醉酒者意識不清,很容易吸入嘔吐物引起窒息,甚至危及生命。其次,劇烈嘔吐會導致腹內壓增高,除了容易引起胃出血外,還會使十二指腸內容物逆流,引發(fā)急性胰腺炎等急癥。
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濃茶咖啡可醒酒
??? 有些人認為,酒后喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用,事實上這是一種誤解。
??? 酒后飲濃茶,茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用,促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎臟,使腎臟受損。而咖啡的主要成分是咖啡因,有刺激中樞神經和肌肉的作用,酒后喝咖啡會使大腦從極度抑制轉入極度興奮,并刺激血管擴張,加快血液循環(huán),極大增加心血管的負擔,對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍,甚至誘發(fā)高血壓。

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