日期:2020-05-28 10:30:37
牛奶,大家都知道它的營養(yǎng),含有是人體不可缺少的元素,牛奶可以說成了人們生活中的必需品,然而日常生活中,有多少人喝到的牛奶是“放心”奶,這就不得而知了,今天愛家家政大姐教大家分辨牛奶的新鮮度,也就是如何鑒別牛奶是否新鮮,希望能幫助到一些人。
一、將牛奶與水摻在一起,若混合后出現(xiàn)固狀物,則不新鮮。
二、將鮮奶滴入水中,奶汁凝固沉底的,為鮮牛奶,浮散的則質(zhì)量不佳。
三、外觀顏色呈乳白色的為鮮奶,如色澤淡黃,奶上有水狀物析出,則為陳奶。
四、把牛奶煮沸,稍冷卻之后,表面有一層奶皮乳脂的是鮮奶,表面出現(xiàn)豆腐花狀的是陳奶,變質(zhì)奶。
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