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    海帶古稱昆布，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，具有一定的藥用價(jià)值，準(zhǔn)媽媽食用能夠補(bǔ)碘、預(yù)防心血管疾病。

    海帶能補(bǔ)碘

    每100克海帶中含有高達(dá)113.9微克的碘元素，是準(zhǔn)媽媽孕期補(bǔ)碘的主力軍。

    海帶可降血脂

    海帶中含有豐厚的昆布素，可以使血液中的膽固醇和甘油三酯含量降低，進(jìn)而降低血糖液黏稠度。另外，海帶中的甘露醇能夠與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用，防治動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓。

    海帶是排毒能手

    海帶所含的褐藻膠能夠在腸道內(nèi)構(gòu)成膠狀物質(zhì)，將人體內(nèi)的鉛、鎘等重金屬物質(zhì)排出體外，抑止腸道吸收放射性元素，有助減少準(zhǔn)媽媽體內(nèi)有毒物質(zhì)的堆積。

    引薦食譜：豆腐海帶粥

    食譜原料

    豆腐：200克

    海帶結(jié)、蘑菇各50克

    姜片、蔥花各適量

    植物油、鹽、各適量

    制造辦法

    1、豆腐洗凈切塊;海帶結(jié)洗凈;蘑菇洗凈，撕成小片。

    2、鍋中加油燒熱，放入豆腐塊煎至外表變黃，倒入水、海帶結(jié)、姜片，大火煮開。

    3、將蘑菇放入鍋中，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，撒蔥花，加鹽調(diào)味即可。

    成效解析

    這款湯能夠?yàn)闇?zhǔn)媽媽豐厚的蛋白質(zhì)、鈣、碘、磷、、鋅、胡蘿卜素、維生素B1等營養(yǎng)物質(zhì)，有助預(yù)防心血管疾病。