日期:2020-09-28 09:29:17
1、豬蹄燉黃豆湯:豬蹄燉黃豆的做法十分簡單,首先將黃豆洗干凈之后放在清水中浸泡一個小時,這樣更容易煮爛,把豬蹄用開水燙一下然后把上面的毛剔除,最終把豬蹄切成大塊放入鍋中焯一下水,把上面的血沫去除。然后在鍋里面加入黃酒、放入黃豆,直接用小火燜一個小時左右,往里面加入食鹽就可以吃了。
2、木瓜豬肚湯:為大家介紹的第二個產(chǎn)婦坐月子喝的湯是木瓜豬肚湯,這是一個具有非常不錯的美容效果的湯,非常適合生完孩子的孕婦,而木瓜又有催奶的作用,能夠解決一些孕婦奶水不足的問題。豬肚買回來之后一定要使用食鹽和生粉搓洗幾遍,主要目的是去除上面的異味,然后把木瓜去皮去核切成厚塊,跟豬肚放在一個鍋里面煮,出鍋的時候加入適量食鹽。
3、冬瓜鯽魚湯:首先需要去買兩條鯽魚和生姜、蔥、冬瓜回來,將鯽魚宰殺之后清洗干凈,將蔥、生姜切成片,大家記住了燒冬瓜鯽魚湯一定要使用冷水,這樣燒出來的魚湯才會更白一點(diǎn)。鯽魚放入冷水鍋之后開大火燒,燒開之后往里面加入蔥和生姜,后再改為小火慢燉。當(dāng)魚湯的顏色變?yōu)榘咨臅r候往里面放入冬瓜,并且調(diào)味,就可以出鍋了。
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