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    隨著年齡的增長，許多人都在努力控制體重?，F(xiàn)在，瑞典卡羅林斯卡學院(KarolinskaInstitutet)的一項新研究揭示了其中的原因：隨著年齡的增長，脂肪組織中的脂質(zhì)周轉(zhuǎn)率會下降，從而更容易增重，即使我們不像以前那樣吃得更多或鍛煉得更少。這項研究發(fā)表在《NatureMedicine》雜志上。

    科學家們對54名男性和女性的脂肪細胞進行了平均13年的研究。在此期間，所有受試者，無論體重增加或減少，脂肪組織中的脂質(zhì)周轉(zhuǎn)率都有所下降，脂質(zhì)周轉(zhuǎn)率的定義是脂肪細胞中的脂質(zhì)(或脂肪)被移除和儲存的速度。與瑞典烏普薩拉大學(UppsalaUniversity)和法國里昂大學(UniversityofLyon)的研究人員合作進行的這項研究顯示，那些攝入更少卡路里的人平均增重20%。

    研究人員還檢查了41名接受減肥手術(shù)的女性的脂肪代謝情況，以及脂肪代謝率如何影響她們在手術(shù)后4至7年內(nèi)減肥的能力。結(jié)果表明，只有術(shù)前低脂率的患者才能夠增加脂質(zhì)代謝，維持減肥效果。研究人員認為，這些人可能比那些術(shù)前高水平脂肪的人有更大的空間來增加他們的脂肪周轉(zhuǎn)率。

    該研究的主要作者之一、卡羅林斯卡學院(KarolinskaInstitutet)Huddinge醫(yī)學院教授PeterArner表示："研究結(jié)果首次表明，在衰老過程中，我們的脂肪組織以一種獨立于其他因素的方式調(diào)節(jié)著體重的變化。這可能為治療肥胖開辟新的途徑。"

    先前的研究表明，加速脂肪組織中脂肪循環(huán)的一種方法是多運動。這項新研究支持這一觀點，并進一步表明，如果和體育鍛煉相結(jié)合，減肥手術(shù)的長期效果將會改善。

    "肥胖和肥胖相關(guān)的疾病已經(jīng)成為一個全球性的問題，"卡羅林斯卡學院細胞和分子生物學系的高級研究員、該研究的另一位主要作者KirstySpalding說。"了解脂質(zhì)動力學以及是什么調(diào)節(jié)了人類的脂肪量，將變得越來越重要。"