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　　灶臺(tái)清潔

　　最難清潔的部分就屬灶臺(tái)了，油煙盒底部油漬不好清洗，先用刮刀去除大量污漬，做一盆熱水，把油盒放進(jìn)去，再用小蘇打擦洗干凈。

　　煙機(jī)油網(wǎng)清潔

　　油網(wǎng)清潔，我們可以把面粉中倒入溫水，調(diào)成面糊，刷在油煙機(jī)網(wǎng)子上，再用油煙紙粘在面糊上，防止低落在灶臺(tái)上，5分鐘后，揭掉紙巾，擦掉上面的面糊，用清水清洗就可以了。(這個(gè)方法適用于污漬較少的油網(wǎng)，如果油漬過多，我們可以往紙巾上噴灑清潔劑貼在油網(wǎng)上5分鐘在清洗。)

　　砧板清潔

　　砧板使用后容易產(chǎn)生異味，家用的食醋可以有效清潔異味砧板，將兩匙醋與200毫升溫水混合再加上少許鹽搓洗，這樣砧板上的污垢就會(huì)容易清除，異味也會(huì)消失，并且有一定的殺菌作用。

　　水池清潔

　　水池既要洗菜還要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果沒有專門的水池清潔劑，在有油污的地方撒一點(diǎn)鹽，然后用廢舊的保鮮膜上下擦拭，擦拭后用溫水沖洗幾遍，也能讓水池光亮如新。水池的四周彎角和下水處可以用土豆皮擦拭，擦拭幾下后，水龍頭的邊邊角角就會(huì)潔凈如新。

　　抹布清潔

　　把抹布放入盛有清水的鍋中，接著將生蛋殼放入，大火煮開，開蓋持續(xù)煮6分鐘，然后取出，用涼水沖洗干凈，晾曬干就可以了。因?yàn)槊看挝覀兇蛲觌u蛋，蛋殼的內(nèi)壁上，都會(huì)殘留一層蛋清，蛋清中的蛋白酶，能讓抹布變干凈。筆者要提醒各位抹布洗凈后要充分晾干，這樣才不會(huì)滋生細(xì)菌。

　　下水道異味清除

　　將柚子皮剝下來，切成小塊，放入鍋中，倒入清水，大火煮開后，撈出柚子皮，趁熱將水緩緩倒入下水道即可。廚房這個(gè)方法除了能去除下水道的怪味，定期使用還可以去除下水道內(nèi)壁日常積累的油污。另外，家中的柚子皮、橘子皮、橙皮都可以用這個(gè)辦法。經(jīng)常清潔廚房，不要讓污漬堆積起來，保持廚房的潔凈衛(wèi)生，也是保障我們自身的健康。