日期:2022-08-26 09:20:26
老年人飲食的基本特點(diǎn):
1、減少卡路里的攝入。精粒和細(xì)粒應(yīng)該一起吃,粗粒應(yīng)該多吃。
2、多吃富含蛋白質(zhì)的食物。然而,蛋白質(zhì)越多越好。蛋白質(zhì)攝入過(guò)多會(huì)增加消化器官的負(fù)擔(dān),多吃富含蛋白質(zhì)的食物,如肝臟、魚(yú)、豆類(lèi)、牛奶和雞蛋。
3、保持鈣、鐵等元素的補(bǔ)充。多吃富含鈣的食物,如肝臟、腎臟、綠色蔬菜、海帶和真菌。許多含鐵食物:蝦、大豆、芝麻醬、骨湯等。
4、少吃脂肪食物。特別是冠心病和高血壓患者不應(yīng)多吃動(dòng)物油,以防止心腦血管疾病的發(fā)生。
5、應(yīng)科學(xué)飲食,不偏食,不暴飲暴食。吸煙者和肥胖者應(yīng)該少吃甜食、油膩食物和冷食,多吃易消化的食物。
老年人膳食分配的基本方法:
1、膳食中的卡路里攝入量應(yīng)低于年輕人,主要是副食。
2、食物應(yīng)該有足夠的蛋白質(zhì)。
3、多吃植物油,少吃動(dòng)物油。
4、少吃高膽固醇食物,如動(dòng)物脂肪,老年人的糖耐量較低,應(yīng)控制糖果的攝入。
5、老年人的飲食很容易清淡,他們每天吃的鹽不超過(guò)5克。
6、多吃蔬菜和水果。
7、我們應(yīng)該加強(qiáng)鈣的補(bǔ)充。
8、少吃糯米食物。
老年人的基本飲食:
1、清淡:食物不宜太咸或太甜,少吃肉類(lèi)。
2、早期:老年人容易少吃多吃。早餐是必不可少的。晚飯應(yīng)該早點(diǎn)吃。飯后不要睡覺(jué)。
3、應(yīng)該少吃:只吃80%的食物以防止暴飲暴食。
4、慢點(diǎn)吃:慢點(diǎn)吃,尤其是糖尿病患者,以免增加血糖。
5、應(yīng)該是軟的:食物不應(yīng)該是硬的,而是煮熟的,腐爛的,軟的和美味的。
6、食物不應(yīng)太熱或太冷。
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洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
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整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)