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　　一、不住家保姆服務(wù)范圍和具體工作內(nèi)容

　　負責家庭的日常清潔維護、做飯、協(xié)助照顧老人、小孩以及客戶吩咐的其他事物等,主要工作內(nèi)容根據(jù)雇主需求及雇用時間的長短確定

　　1、家居保潔。保持家庭清潔工作，特別是廚房，衛(wèi)生間等一些比較容易臟的地方，每個地方的打掃中也是有著一定的標準的，在廚房中，就是要保持各個廚具的干凈，擺放整潔，當然也是不能看到油漬的。

　　2、衣物洗滌、熨燙與保養(yǎng)

　　3、家庭采購

　　4、簡易家庭餐制作，根據(jù)客戶的需要或者是要求烹飪菜肴的風味。

　　5、看護小孩及嬰幼兒輔助護理。這個就是看客戶的需要了，一般任務(wù)就是教教孩子識字看書，講故事等，或者陪小孩學(xué)習或者是唱歌、跳舞、游戲。

　　6、接送小孩上學(xué)，還要注意孩子的飲食和活動的安全.

　　二、服務(wù)質(zhì)量標準（工作指引）

　　1、廚房清潔：

　?。?）洗碗，使用專用洗碗布，第一道用洗滌劑洗靜油污，第二道用流動的自來水清洗干靜，不要把洗碗布和抹布混在一塊搓洗。洗碗布、抹布每天用洗滌劑清洗后掛在相應(yīng)位置，洗碗布每月1號更換一次。

　　（2）不能用鋼絲球一類的銳利的東西清洗炒鍋或是抹臺面灶臺等，可專備一個用來清洗高壓鍋。

　?。?）洗菜盆每天用完后在洗碗時同時清洗。

　?。?）抽油煙機在抹臺面時同時抹凈，每周大洗一次。

　?。?）生熟菜板必須分開，切水果要鋪上一層保鮮膜保持水果熟食的衛(wèi)生。

　?。?）砍刀、切菜刀分類使用。

　?。?）廚房的其他用品要及時清洗，以免殘留物變質(zhì)。

　　（8）每晚下班時記得開消毒碗柜。

　　（9）洗完碗最后要將廚房地面清潔干凈，并將垃圾扎好口放到指定位置。

　?。?0）每月做一次冰箱清理工作，冰箱內(nèi)部用專用布抹一遍，將變質(zhì)或不能再食用的食品處理掉，將可食用食品整理出以免浪費。

　　（11）每月1號做一次廚柜的整理，及時將變質(zhì)的食品處理掉，將有油污的地方用抹布抹干凈。

　　2、日常洗衣

　　（1）衣物：大人外衣用洗衣機清洗，襯衣及T恤要用手搓洗（袖口、領(lǐng)口以及特別臟的地方）下放洗衣機，小孩衣服盡量尿后及時清洗并用開水燙（專用洗衣液）。特別交待的衣服手洗。洗大人衣服與孩子衣服的盆要分開，不混用。

　?。?）床單、被罩用洗衣機每兩周洗一次。

　?。?）擦手巾兩天機洗一次。

　?。?）衣柜、鞋柜、雜物柜及時整理。

　?。?）沙發(fā)套用洗衣機每兩月洗一次。

　?。?）地毯用刷子洗，廁所、廚房門口的每周清洗，大門口、茶幾的每月或兩月清洗（特殊情況除外）。

　?。?）窗簾用洗衣機每半年機洗一次。

　?。?）用具、家具、餐桌、燈具、地板等的抹布要分開，不能混用或一起洗。

　?。?）整理衣物，把干的衣物放在指定位置，并按時更換床單、被罩。

　?。?0）晾曬衣物，陽光燦爛時晾曬一下家人洗澡洗臉毛巾、枕頭、被子等。

　　3、日常家居清潔

　　（1）家具、床、沙發(fā)、桌面的整理及清潔。

　?。?）窗框、燈具、旮旯（書、開關(guān)、椅腿等）每周一次。

　　4、廚房地板清潔

　?。?）廚房、客廳、臥室、陽臺、地板每天打掃并拖至少次。

　?。?）客廳茶幾每天整理一次，晚上下班前將當日各個垃圾桶內(nèi)垃圾及時扎好袋放到門外面，廁所內(nèi)的用具及鏡子每天保持整潔，便池每天清洗一次。

　　5、安全及健康

　?。?）單獨在家時如遇按門鈴，先問清楚再開門，外人一律不給開門，有事轉(zhuǎn)達。

　?。?）不能用濕布擦燈具，以防觸電。

　　（3）不能站在窗臺上擦外墻玻璃，以防墜落。

　?。?）液化汽灶點燃狀態(tài)下必須在旁看守不能離人，如有特殊情況要離開一定要關(guān)火或告之家中其他人。

　?。?）有事外出時要告之家人去向及回家時間，以防家里人擔心。

　?。?）保持本人床上整潔，注意人個衛(wèi)生。

　　（7）如感覺任何身體不適要及時告知雇主。

　　6、菜譜：菜譜合理搭配，營養(yǎng)均衡，色香味具全。

　　7、協(xié)助帶寶寶：

　?。?）寶寶便后要用溫水清洗屁屁，特別臟時要清洗兩次，清洗時要由前往后清洗。

　?。?）隨時檢查寶寶冷熱并及時加減衣服。

　?。?）寶寶餐應(yīng)根據(jù)年齡段喂養(yǎng)，主食，輔食分清，注意牛奶的配比濃度及溫度38度-40度。

　　（4）尖利、骯臟、玩具之物不得入口；注意掉在地上的玩具要清潔后再給寶寶。

　　（5）勤擦洗小手，喂奶時的口水巾用一次后即要清洗不能重復(fù)使用，不能用口水巾擦寶寶除口以外的身體其他部位，不能將口水巾與尿布放在一塊清洗。

　?。?）可用玩具、兒童歌曲、書籍、講故事、手抓東西等啟蒙幼兒早教。

　　（7）注意不讓他隨便吃撿的東西。

　　（8）未經(jīng)家人同意不得給孩子服用任何藥物。

　　（9）無論在房間里還是在院子里，不論是醒著或是睡著了，不能讓孩子離開自己的視線。

　?。?0）不要讓孩子在近水處玩耍，不要讓孩子玩塑料袋、氣球、硬幣等物品'以免造成窒息。

　?。?1）不要讓孩子在近樓梯、火爐、電源插座等地方玩耍。

　?。?2）不要給寶寶吃堅果、爆米花、硬糖塊、生胡蘿卜、果凍或任何硬而光滑的食品。

　　（13）在做任何事之前是以寶寶為重點，如遇寶寶同時哭鬧時必須放開手中一切事務(wù)，以寶寶為主。