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海帶常用食療方

日期:2024-09-20 09:09:27

  1、海帶生麥:適用于各種癌癥病人

  干海帶40克,生小麥1000克,加水同煮,服湯液,一日分4~5次服完。此方是各種癌癥病人的理想保健食譜,可常服,有輔助治療作用。

  2、海帶醋:適用于甲狀腺疾病患者

  干海帶30克,洗凈,曬干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海帶醋。將此醋徐徐喝下,適用于甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等癥。

  3、海帶木耳羹:適用于腫瘤和心血管病患者

  干海帶15克,黑木耳15克,瘦豬肉60克(切成細(xì)絲)。先將海帶及木耳用水洗凈發(fā)透,切成細(xì)絲,與肉絲一起煮沸,加鹽、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。此方適用于消化道腫瘤患者和高血脂癥,還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅(jiān)消積,黑木耳活血化瘀,瘦豬肉滋陰補(bǔ)虛,對(duì)腫瘤病人是理想的藥膳。

  4、海帶三絲:適用于糖尿病及肥胖癥患者

  干海帶30克,黃花菜15克,筍絲20克。海帶浸泡后切成絲,與黃花菜、筍絲共煮。此方適用于糖尿病及肥胖癥患者,可經(jīng)常食用。

  5、白糖拌海帶:對(duì)老慢支管有明顯療效

  海帶用水浸泡洗凈后,切成絲,放在杯中連續(xù)用開水浸泡3次,每次約30秒鐘,倒去水,加綿白糖拌食,早晚各吃一杯,連服一周,對(duì)老年慢性支氣管炎有明顯療效。

  6、海帶煮豆腐:“長(zhǎng)生不老的妙藥”

  干海帶60克,水豆腐250克。海帶用水浸發(fā)后切成長(zhǎng)條,與豆腐共煮,再加入油、鹽等調(diào)料即可。

  日本盛行海帶與豆腐配吃,認(rèn)為這是“長(zhǎng)生不老的妙藥”??茖W(xué)研究證實(shí),日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰,其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結(jié)果。

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