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速凍食品六要五不要

日期:2010-06-19 11:23:00

選購(gòu)六要
 ?。保汛髲S生產(chǎn)或名牌的產(chǎn)品作為首選。
 ?。玻徒x擇到有低溫冷柜的商店購(gòu)買。
  3.要選擇包裝完好,標(biāo)識(shí)明確,有效保存期長(zhǎng)的產(chǎn)品。
 ?。矗⒁獍b內(nèi)的產(chǎn)品是否呈自然色澤;若附有斑點(diǎn)或變色,即表示已變質(zhì)。
  5.要注意是否有解凍現(xiàn)象,良好的速凍食品應(yīng)堅(jiān)硬。
  6.每次采購(gòu)都要在最后才取速凍食品,以免離開(kāi)冰柜時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
  儲(chǔ)存五不要
  1.不要將速凍食品放在冰箱冷藏箱里儲(chǔ)存。
 ?。玻灰獙b破損或已拆封的速凍食品直接放入冷凍室,須在包裝外加個(gè)塑料袋,并扎緊袋口,以免產(chǎn)品干燥或油脂氧化。
 ?。常灰獙⒁呀鈨鲞^(guò)的食品再次進(jìn)行冷凍,因?yàn)槟菢邮称菲焚|(zhì)定不如前。
 ?。矗灰獙⒗鋬鍪曳诺锰珴M,影響室內(nèi)冷氣對(duì)流。5.不要將速凍食品存放太久。
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