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可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的茉莉花食療

日期:2010-08-19 11:10:00

?? 茉莉花具有保健功效,其特殊的香味及成分,對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)有著神奇的調(diào)節(jié)效果。中醫(yī)養(yǎng)生網(wǎng)以下就為你介紹茉莉花豆腐的制作方法:

  取干茉莉花15克(鮮茉莉花更好),豆腐100克。先煮豆腐,水沸后放入茉莉花,再沸即起鍋,不放調(diào)料。每日吃一兩次,有芳香化濕、解油膩、減肥的功效。茉莉花芳香能化油脂,豆腐能調(diào)節(jié)老年女性內(nèi)分泌,所以對(duì)老年女性有減肥健美的功效。

  豆腐含有豐富的鈣,還可防治老年女性因脫鈣而導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松癥。茉莉花和豆腐都富含苯丙氨酸,體內(nèi)苯丙氨酸缺乏,可引起高血壓,特別是遺傳性高血壓患者與苯丙氨酸缺乏有關(guān)。每日補(bǔ)充2克苯丙氨酸,就能有效地防治高血壓以及高血壓導(dǎo)致的腦中風(fēng)。

  茉莉玫瑰粥:茉莉花10克,玫瑰花5朵,粳米100克,冰糖適量。將茉莉花、玫瑰花、粳米分別去雜洗凈,粳米放入盛有適量水的鍋內(nèi),煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖,改為文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁,健脾和胃,理氣止痛的功效。適用于肝氣郁結(jié)引起的胸脅疼痛,慢性肝炎后遺脅間痹痛,婦女痛經(jīng)等病癥。

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