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    1．開業(yè)前

    (1)開業(yè)前商場(chǎng)內(nèi)無顧客，應(yīng)抓緊清掃地面。

    (2)開業(yè)前各柜臺(tái)都在上貨，應(yīng)在短時(shí)間內(nèi)將各柜臺(tái)的包裝箱、包裝紙收集清運(yùn)到指定地點(diǎn)。

    2．營業(yè)中

    1)定時(shí)巡回清掃地面。巡回保潔以牽塵為主，牽塵時(shí)攜帶毛巾、刮刀和溶劑。

    (2)巡回牽塵時(shí)，應(yīng)順便檢查垃圾桶狀況，如需要清倒或擦拭時(shí)，應(yīng)及時(shí)處理。(3)依次逐項(xiàng)擦拭其他。包括櫥窗、墻角、墻壁飾物、擺設(shè)等。

    3．停業(yè)后

    有的商場(chǎng)停業(yè)后需徹底刷洗地面，可安排夜班作業(yè)。有的商場(chǎng)停業(yè)后，只進(jìn)行商場(chǎng)內(nèi)垃圾的收集清運(yùn)。i具體安排應(yīng)按商場(chǎng)要求確定。如果前一天停業(yè)后垃圾清運(yùn)不徹底或垃圾桶來不及刷洗，此時(shí)應(yīng)抓緊完成。

    商場(chǎng)保潔注意事項(xiàng)：

    1．作業(yè)安排要根據(jù)實(shí)際情況靈活掌握。當(dāng)顧客較少時(shí)，抓緊拖擦地面；當(dāng)顧客擁擠時(shí)，進(jìn)行邊角擦拭。

    2，商場(chǎng)客流量大，作業(yè)時(shí)要十分注意掃帚拖布等工具不能碰到顧客，不要影響顧客游逛，避免引起顧客反感。

    3，商場(chǎng)地面的徹底清洗，需在夜間進(jìn)行，保潔人員要主動(dòng)與保安人員配合，不單獨(dú)行動(dòng)，不做令人懷疑的行為。

    4．商場(chǎng)易燃物品多，夜間作業(yè)人員又少，要十分注意防火，所用機(jī)械設(shè)備、插座板、引線等，事先須嚴(yán)格檢查，謹(jǐn)防因漏電短路而引發(fā)火情。

    5．清潔電梯前，打開電梯控制箱，按動(dòng)指定按鈕，使電梯停止運(yùn)行。把示意客人的告示牌要放于電梯門前以示工作。電梯清潔完，把控制按鈕恢復(fù)原位，關(guān)上控制箱，恢復(fù)電梯正常運(yùn)行。每次派一名員工操作，停一部清潔一部，逐一進(jìn)行，以免發(fā)生事故。