日期:2020-09-26 11:00:46
一、寶寶不愛吃蔬果愛喝飲料的話,金牌月嫂建議可以自己制作蔬果汁:
1、菜汁的做法
選用鮮嫩的蔬菜,洗凈,切碎,置于沸水中,蓋上鍋蓋煮開。稍涼后,將菜汁濾出。
2、果汁的做法
選用富含維生素C的新鮮成熟的水果,如柑橘、西紅柿、杉桃子等。將水果洗凈,去皮,用小刀把果肉切成小塊或直接攪碎放人碗中,用湯匙背擠壓出果汁,或用消毒的紗布擠出果汁,柑橘類亦可用榨汁器制作果汁。
二、一般寶寶不會(huì)拒絕軟軟的香蕉,媽媽不妨試試牛奶香蕉糊。
牛奶香蕉糊
主料:熟透的香蕉20克,牛奶30克,玉米。
輔料:白糖少許。
制作方法:
1、將香蕉洗凈,去皮后用勺子研碎。
2、將牛奶倒入鍋內(nèi),加玉米面和白糖,邊煮邊攪拌均勻,煮好后倒入研碎的香蕉中調(diào)勻即可。
特點(diǎn):香甜適口,奶香味濃,營養(yǎng)豐富,特別適宜嬰兒食用。
制作關(guān)鍵:要把玉米面、牛奶煮熟,再倒入研碎的香蕉中攪勻。
貼心提示:
香蕉是一種淀粉質(zhì)的食品,它是具有淀粉質(zhì)和水果兩種優(yōu)點(diǎn)的食品。如食用過多會(huì)引起肥胖,不過對(duì)嬰兒來說卻是理想的食品。香蕉本身雖容易消化,但其中所含的糖分卻容易發(fā)酵,所以嬰兒不宜過多地食用
三、很多寶寶愛是薯?xiàng)l,那么媽媽不妨試試土豆類的食譜,例如土豆炒番茄。
寶寶補(bǔ)維生素C的營養(yǎng)食譜:
土豆炒番茄
食譜原料:土豆、番茄。
工藝做法:炒。
配菜專區(qū):寶寶食譜;熱菜、葷菜;小吃的做法。
制作方法:
1、番茄去皮切塊;
2、土豆去皮,切片。去皮切片后放入清水中浸泡,以免氧化變黑;
3、蒜頭切片、蔥切小段;
4、鍋中熱油,先放入一半的蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,至土豆片變成透明色;
5、放入番茄塊,炒到番茄變軟出湯后,放入鹽翻炒均勻;
6、關(guān)火后放入蔥段,和另一半的大蒜片翻炒幾下,即可。
適合人群:8個(gè)月以上的寶寶。
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