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    精品住家保姆主要負(fù)責(zé)一個(gè)家庭的烹飪，保潔，買(mǎi)菜記賬，洗衣熨燙，電器使用與維護(hù)，花草養(yǎng)護(hù)，寵物飼養(yǎng)，接送小孩等基本常規(guī)事物。

    精品住家保姆一般分三個(gè)等級(jí)。初級(jí)家居助理一般學(xué)歷不高，從事家政行業(yè)只有一兩年，所以做事的條理性和服務(wù)質(zhì)量比較低。中級(jí)家居助理從事家政行業(yè)一般有4年以上，做事有條理，她們比較熟悉這份工作，主動(dòng)性強(qiáng)，熟悉家庭工作標(biāo)準(zhǔn)，有衛(wèi)生常識(shí)，在教養(yǎng)小孩方面也有一定經(jīng)驗(yàn)，中級(jí)家居助理一般能獨(dú)立承擔(dān)起一個(gè)家庭的日?，嵤?。

    高級(jí)家居助理從事家政行業(yè)一般有6年以上，服務(wù)過(guò)的家庭都為高端家庭，所以她們對(duì)自身要求也很高，工作能力強(qiáng)，會(huì)燒各地菜肴，家庭日常事務(wù)都能很快上手，有很強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，她們能很快進(jìn)入服務(wù)狀態(tài)，并擁有良好的職業(yè)道德和優(yōu)秀的服務(wù)水平。

    精品住家保姆主要負(fù)責(zé)一個(gè)家庭的烹飪，保潔，買(mǎi)菜記賬，洗衣熨燙，電器使用與維護(hù)，花草養(yǎng)護(hù)，寵物飼養(yǎng)，接送小孩等基本常規(guī)事物。

    精品住家保姆一般分三個(gè)等級(jí)。初級(jí)家居助理一般學(xué)歷不高，從事家政行業(yè)只有一兩年，所以做事的條理性和服務(wù)質(zhì)量比較低。中級(jí)家居助理從事家政行業(yè)一般有4年以上，做事有條理，她們比較熟悉這份工作，主動(dòng)性強(qiáng)，熟悉家庭工作標(biāo)準(zhǔn)，有衛(wèi)生常識(shí)，在教養(yǎng)小孩方面也有一定經(jīng)驗(yàn)，中級(jí)家居助理一般能獨(dú)立承擔(dān)起一個(gè)家庭的日?，嵤?。高級(jí)家居助理從事家政行業(yè)一般有6年以上，服務(wù)過(guò)的家庭都為高端家庭，所以她們對(duì)自身要求也很高，工作能力強(qiáng)，會(huì)燒各地菜肴，家庭日常事務(wù)都能很快上手，有很強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，她們能很快進(jìn)入服務(wù)狀態(tài)，并擁有良好的職業(yè)道德和優(yōu)秀的服務(wù)水平。

    服務(wù)內(nèi)容：

    家庭烹飪家居保潔洗衣熨`燙家庭采購(gòu)代繳水電煤氣接送小孩上下學(xué)花草修護(hù)寵物照料其他

    工作要求

    一、制作家庭餐工作：

    1、一日三餐請(qǐng)?zhí)崆翱紤]和規(guī)劃，按要求記錄采買(mǎi)明細(xì)賬目，如有食品不足請(qǐng)?zhí)崆坝浽谛”咀由希邆湟话闩胝{(diào)經(jīng)驗(yàn)，能簡(jiǎn)單配制一般菜肴，做好家庭餐飲，做飯時(shí)避免頭發(fā)掉落在飯菜里，；

    2、掌握蒸、煮兩種主要食物制作技法，掌握蒸、炒、燉、拌四種烹調(diào)技法，掌握選、削、擇及洗滌常見(jiàn)蔬菜的方法，掌握切、剁、削、刮等常用刀法及將原料加工成丁、片、段、塊等形狀。

    二、家庭保潔

    1、廚房清潔

    洗碗，用專用洗碗盆，不要在水池里洗

    洗碗布和廚房用的抹布每周用開(kāi)水煮一次，一個(gè)月更換一次，不得混用

    菜板,洗菜盆和炊具、刀具用過(guò)后要即時(shí)里外清潔后擦干備用，生、熟菜板不得混用

    榨汁機(jī)、奶瓶的細(xì)部要及時(shí)用牙刷清洗，以免殘留物變質(zhì)

    灶臺(tái)、廚房用的抹布可用洗衣粉清潔，其余餐、茶具等用洗潔精清洗，廚房墻壁,柜子,抽油煙機(jī)等要隨時(shí)保持清潔

    2、日常家居清潔

    每天：廚房、客廳、餐廳、大衛(wèi)生間、書(shū)房隨臟隨打掃;地板每天拖,每周用清潔劑拖兩次。

    每三天：書(shū)、開(kāi)關(guān)、椅腿，毛巾、鞋、家具、門(mén)、窗框、窗臺(tái)每三天清潔一次，大臥室，小衛(wèi)生間每三天收整一次，木地板每三天用專用抹布擦一次.記得在清潔木制家具時(shí)要先干抹,后用干凈抹布清水濕抹,抹布捏的越干越好.

    每周：燈具，淋浴房(壁)、洗衣機(jī)，便池、馬桶、擦腳巾、擦手巾、鞋等每周清潔一次。

    3、特別清潔

    玩具：經(jīng)常用清水洗后收放好

    花卉：3天左右澆一次水，每月清潔一次

    冰箱：每月(1號(hào)左右)徹底清潔

    沙發(fā)套：每月洗一次

    窗簾：每年底洗一次

    清潔注意事項(xiàng)：

    抹布：擦家具、餐桌、燈具、地板等的抹布要分開(kāi)，不混用。

    盆：洗大人衣服、孩子衣服、鞋襪的盆要分開(kāi)，不混用。

    4、衣物的清洗、晾曬、整理。

    清洗：大人和孩子的衣物要分開(kāi)洗，深淺色分開(kāi)洗，衣服和鞋襪分開(kāi)洗，除了厚的棉衣褲，運(yùn)動(dòng)衫外其余都得用手洗。大人的襯衣、T恤、裙子，和絲綢，羊毛的衣物及有珠花的衣物必須手洗。化纖的衣物洗完后可用柔順劑泡一泡。大人外衣、牛仔褲、床單被套、沙發(fā)套、窗簾可用洗衣機(jī)。

    晾曬：所有衣物、毛巾等一律在陽(yáng)臺(tái)上晾干，不得陰干，衣服晾到陽(yáng)臺(tái)上，陽(yáng)光燦爛時(shí)晾曬一下枕頭、被子等。

    三、采買(mǎi)與記賬

    1、按要求購(gòu)買(mǎi)日常生活用品和食品

    2、按要求記錄采買(mǎi)明細(xì)賬目

    四、其他

    1、注意防火、防盜。

    ①每次使用完電器后，必須將電器的開(kāi)關(guān)關(guān)閉，并將插銷(xiāo)拔下

    ②帶孩子外出時(shí)，需鎖好門(mén)窗。保管好鑰匙。

    2、注意節(jié)約：包括水、電、煤氣、電話、食品、物品。

    ①盡可能的合理循環(huán)用水。如孩子洗澡、游泳的水可用來(lái)擦地板或沖廁所

    ②洗衣、洗菜時(shí)龍頭不要開(kāi)的過(guò)大。

    ③隨手關(guān)燈。

    ④獨(dú)立看孩子時(shí)，禁止撥打、接聽(tīng)電話。

    ⑤保姆不熟悉或不會(huì)做的食品，應(yīng)向家長(zhǎng)咨詢，以免造成浪費(fèi)

    ⑥愛(ài)惜家中物品及器具。不會(huì)使用時(shí)需咨詢家長(zhǎng)，損壞需照價(jià)賠償。

    3、嚴(yán)禁帶外人進(jìn)入房間；嚴(yán)禁將家庭情況告知他人。

    4、保持家中通訊通暢，家中發(fā)生緊急情況時(shí)，立刻電話通知家長(zhǎng)。