日期:2021-11-13 08:28:38
在護(hù)理過程中,我們經(jīng)常聽到各類飲食,今天,我們來了解一下各類飲食吧。
1、普食適用對象:消化功能正常者,病情較輕或疾病恢復(fù)期,無需飲食限制者。飲食原則:營養(yǎng)平衡、美觀可口,易消化,無刺激性的食物??刹捎玫氖澄铮阂话闶澄锞?,但油煎、強(qiáng)烈調(diào)味品應(yīng)限制。
2、軟食適用對象:低熱、消化不良、咀嚼不便、老年人或幼兒。飲食原則:以軟、爛、無刺激而易消化的食物為主??刹捎玫氖澄铮喝缑鏃l、爛飯。肉類和菜類必須要切碎煮爛。
3、半流質(zhì)飲食適用對象:發(fā)熱、手術(shù)后病人,以及口腔疾患、消化不良、咀嚼吞咽有困難者。飲食原則:少食多餐,易于咀嚼及吞咽,纖維素含量少,食物呈半流質(zhì)狀。每日進(jìn)餐5-6次??刹捎檬澄铮褐?、餛飩、蒸蛋、肉末、豆腐腦等。
4、流質(zhì)飲食適用對象:高熱、大手術(shù)后病人、急性消化道疾患、危重病人。飲食原則:食物呈液狀,易吞咽、易消化。每日進(jìn)餐6-7次。(因所含熱量與營養(yǎng)不足,只可短期使用。)可采用食物:乳類、豆?jié){、米湯、稀藕粉、雞湯、肉湯、菜湯、果汁等。
指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
做飯、烹飪、花草養(yǎng)護(hù)
整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)