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老人吃早餐的禁忌

日期:2021-11-30 11:37:56

    1、忌空腹吃香蕉

    香蕉含有豐富的鉀,而鉀對(duì)于睡眠有一定的幫助,但是除此之外香蕉中還富含鎂元素,如果空腹食用的話,

    香蕉中的鎂元素會(huì)進(jìn)入血液,使血液中的鑲含量增高,但是需要注意的一個(gè)問(wèn)題是,鎂會(huì)影響心臟功能,如果鎂含量過(guò)高必

    會(huì)被心血管系統(tǒng)埋下健康隱患。

    2、早餐不宜早天氣漸漸變涼,一般老人起床較晚,所以老人的早餐時(shí)間在8點(diǎn)到9點(diǎn)較為合適。

    理由:老年人的各組織器官都已經(jīng)衰退,如果過(guò)早進(jìn)食,機(jī)體的能量被轉(zhuǎn)移用來(lái)消化食物,自然循環(huán)必然受到干擾,代謝物

    不能及時(shí)排除,積存于體內(nèi)則會(huì)成為各種老年疾病的誘發(fā)因子。

    3、早餐不宜冷無(wú)論何時(shí),老人的早餐應(yīng)該以溫?zé)釣橹?,不?/p>

    過(guò)冷。理由:生冷食物會(huì)刺激到腸胃,引起腸胃疾病,導(dǎo)致腹痛腹瀉等癥狀。平時(shí)老人飲食也宜溫為主,生冷食物會(huì)加快臟腑的老化,

    影響健康。

    4、早餐不宜硬很多人習(xí)慣早上吃飯,其實(shí)這個(gè)習(xí)慣是不好的。老人的早餐應(yīng)做到盡量軟,避免過(guò)硬。理由:晚上人的臟腑都是休息狀態(tài),

    唯獨(dú)胃是處于工作中,所以剛起床時(shí)的胃是尤其虛弱的,而老年人的消化能力又不是特別好,所以這時(shí)不應(yīng)進(jìn)食過(guò)硬的食物,而應(yīng)以軟食、

    流食為主。

    5、早餐不宜罩

    老人是心腦血管的好發(fā)人群,所以平時(shí)在飲食上要多加注意,早餐應(yīng)以清淡為主,不宜太過(guò)油膩。

    理由:高鹽、高脂、

    高油是引起心血腦血管最常見的原因,如果老人的早餐過(guò)草,輩類在體內(nèi)的消化速度比素菜更慢,所以會(huì)導(dǎo)致食物堆積,造成肥胖,

    肥胖是引起“三高癥”主要原因之一,所以老人早餐應(yīng)清淡,最好以粗糧為主,像饅頭、包子、全麥吐司都是不錯(cuò)的選擇。

    6、早餐不宜多早餐宜精不宜多。很多人認(rèn)為早上太餓了,而且晚上要早吃,所以很多人會(huì)把早餐吃的比較多,讓自己中餐時(shí)間推遲。

    但是其實(shí)早餐是不宜多吃的。

    理由:老人的消化功能也在退化,如果早餐吃的過(guò)多,上午的時(shí)間消化不了,就會(huì)堆積在胃里,造成胃的負(fù)擔(dān),

    也會(huì)使消化系統(tǒng)不能正常消化吸收。另一方面,大量的食物殘?jiān)A存在大腸中,被大腸中的細(xì)菌分解,其中蛋白質(zhì)的分解物苯酚本十分有害,

    并容易引起血管疾病,催人衰老。

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