日期:2022-02-18 09:39:01
哺乳期能吃黃豆?哺乳期吃黃豆的做法
哺乳期能吃黃豆嗎
哺乳期是可以吃黃豆的,但是不過可量,食用過量的黃豆或經(jīng)常食用黃豆,會使人體內(nèi)的嘌呤含量升高,在人體內(nèi)嘌呤氧化后就會變成尿酸,人體尿酸過高就會引起痛風(fēng)。所以食用黃豆要適量。
黃豆被營養(yǎng)學(xué)家推薦為防治冠心病,高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的軟磷脂的大腦細(xì)胞組成的重要部分,常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要的效能。
醫(yī)認(rèn)為黃豆寬中、下氣、利大腸、消水腫毒,具有補(bǔ)脾益氣、消熱解毒的功效,是食療佳品。黃豆中含有豐富的維生素A,B族維生素、維生素D、維生素E和多種人體不能合成但又必需的氨基酸。常食黃豆,可以使皮膚細(xì)嫩、白皙、潤澤,有效防止雀斑和皺紋的出現(xiàn)。黃豆中的高含量蛋白質(zhì),可以營養(yǎng)肌膚、毛發(fā),令肌體豐滿結(jié)實(shí),毛發(fā)烏黑亮澤,容顏不老。
哺乳期吃黃豆的做法
鯽魚黃豆湯
材料:鯽魚1條,黃豆300克,蔥、姜、鹽少許。
做法:
1、將鯽魚清洗干凈,黃豆切成較薄的小片,蔥姜切片待用。
2、魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉。
3、當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時下入黃豆,黃豆熟后放入鹽和姜蔥調(diào)味即可。
鯽魚黃豆湯的功效:鯽魚湯是補(bǔ)氣血、通乳汁的傳統(tǒng)食療方,也可以鯉魚、鰱魚替代;黃豆具有利水作用,同樣利于乳汁分泌。需要注意的是不能過咸,不然會使體內(nèi)潴留水分;也不可只飲鮮湯而不食魚肉,魚肉中的蛋白質(zhì)是產(chǎn)婦不可或缺的營養(yǎng)。
海帶燜黃豆
材料:海帶適量,黃豆適量蔥,適量姜,適量鹽,適量生抽。
做法:
1、海帶洗凈切大片。
2、黃豆提前一夜泡好,洗凈備用。
3、蔥切蔥花,姜切片。
4、鍋內(nèi)熱油爆香蔥姜。
5、放入黃豆炒一回。
6、再放入海帶片翻炒。
7、淋點(diǎn)生抽。
8、加適量水煮開后,加鹽調(diào)味,燜至湯汁剩三分之一時即可出鍋。
指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
做飯、烹飪、花草養(yǎng)護(hù)
整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)