夏天應該如何挑選水果
日期：2023-06-12 09:36:16
夏季是吃水果的好時節(jié)。那么我們該如何挑選水果呢。
碭山梨：顏色略青白，形狀近方形，皮略厚，水氣也較大。選擇時，色越青白，花臍處凹坑深的質量好些；而顏色鐵青，花臍凹坑較淺的口味也較差。
木瓜：木瓜也分公母，肚子大的是母的，比較甜。一般挑鼓肚子的，表面斑點很多，顏色剛剛發(fā)黃摸起來不是很軟的那種。假如表面上還有點膠質的東西，那沒關系，是糖膠，這樣的會比較甜。
蘋果：富士看上去一絲一絲的，黃里透紅的，這樣的一般壤是黃的，又脆又甜還有一點點酸，味很正。正宗的紅富士蘋果放在桌子上都是歪的，沒有正的，否則肯定不是正宗，顏色不能特地紅，有些粉紅，且不是紅成一片，要挑有許多紅絲的那種。
芒果：芒果的汁液有一種成分，對皮膚不好，所以吃時最好切成一小塊一小塊的，不要碰到皮膚和嘴唇，這樣就好了
榴蓮：榴蓮挑香味濃的，略微裂開一點的，看得到里面的果肉軟軟糯糯的，又絕不濕漉漉的，果肉絕對細長、金黃的，果形較豐滿的外殼比較薄些，果肉的瓣也會多些。那種長圓形的，一般外殼較厚，果肉較薄。選擇時殼以黃中帶綠為好。
西紅柿：不要選擇有棱角的那種，也不要選擇拿著感覺分量很輕的，都是催紅劑作的怪。要買這種表面有一層淡淡的粉一樣的感覺，而且蒂的部位一定要圓潤，假如蒂部再帶著淡淡的青色，就是最沙最甜的了。
獼猴桃：要挑接蒂處是嫩綠色的，這種的新穎。整體軟硬一致，假如一個部位軟就是爛的。顏色在接蒂處周圍是深色的也甜。
葡萄：葡萄要挑整串飽滿的，一粒粒長得密密的那種,先聞一下香味，果香濃的才買.假如冬天挑葡萄，千萬要買新穎的。
鴨梨：鴨梨不僅味美，香甜可口，而且還是藥用佳品。在購買時要選擇表面光滑，皮色白嫩，花臍處的凹坑深的梨。好鴨梨表皮很薄，皮嫩如紙，運輸和保管中稍受碰撞就會出現(xiàn)癟陷。
桃子：選桃子首要是聞香味，越香越甜,一般外觀都不太好看,挑不太軟的，下面帶個小尖尖。
草莓：草莓不買太紅的，顏色越是艷麗就越酸，紅里帶點白的草莓最香甜了.買草莓的時分不要選個非常大，形狀特奇怪的那種，要選大小一致的，小一點更安全，顏色不要特地紅，里面最好帶點白色的小點點的。
荔枝：選荔枝的時分要選表皮凹凸不平,紋路深的那種，那種荔枝一般都是小核的！而表面光滑平坦的那種，一般核都很大！不僅要表面紅潤，而且捏起來要飽滿有彈性，假如沒彈性很軟感覺有點空就是放的工夫長了.
黃瓜：千萬別買肚大把小的，這是打激素的。
櫻桃：要看果柄是否新穎，新穎的果柄綠綠的，放置工夫長的果柄發(fā)黑。然后看果皮是否起皺，起皺闡明果實摘下去放的太久，失去水份。
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