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鯽魚湯怎么做

日期:2020-03-16 10:15:33

  配料:

  蘑菇50克、豆腐200克、鯽魚200克、姜適量、料酒適量、精鹽適量、黑胡椒粉適量

  烹飪步驟:

  1.將魚去頭、切塊

  2.然后用料酒腌半個(gè)小時(shí)

  3.將蘑菇洗干凈

  4.蘑菇切好、生姜也切好

  5.并加入到破壁機(jī)杯中

  6.加入魚塊,再加入豆腐,然后加入適量的清水,約800ML左右

  7.然后加入鹽和黑胡椒粉

  8.破壁機(jī)插上電源,開啟到西湯狀態(tài),約40分鐘

  9.機(jī)器發(fā)出提示音后,一碗鮮美的魚湯就出爐啦

  10.為了得到更加細(xì)膩的魚湯,我過(guò)篩了一下

  烹飪小貼士:

  1、可以在原料中加入一些自己喜歡的蔬菜。

  2、鯽魚湯味道鮮美,含有非常豐富的蛋白質(zhì),對(duì)肌膚彈力纖維的構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。

  3、鯽魚湯對(duì)壓力、睡眠不足等各種精神因素導(dǎo)致的早期皺紋,有很奇特的緩解功效。鯽魚湯適宜有慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫癥狀的人食用。

  4、適宜孕婦產(chǎn)后乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱,食欲不佳的人食用;還適宜小兒麻疹初期,或麻疹透發(fā)不適者食用;痔瘡出血,慢性久痢的人也可食用;注意感冒發(fā)熱期間則不宜多吃。

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