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懷孕營養(yǎng)保健

日期:2010-08-31 14:58:00

孕早期的膳食以簡單、清淡、易消化吸收為原則

??? 為適應(yīng)孕婦的口味,使其食欲增強(qiáng),烹調(diào)時(shí)可用少量酸、辣、甜味來提高食物的色、香、味,少用油和刺激性強(qiáng)的調(diào)味料。

多食富含蛋白質(zhì)的食品

??? 孕早期雖然胚胎生長比較緩慢,但機(jī)體已經(jīng)有一定的蛋白質(zhì)儲存。妊娠一個(gè)月時(shí),胚胎每日儲存蛋白質(zhì)0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類,不能合成自身所需的氨基酸,必須由母體提供,所以孕早期必須通過食物攝取足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適量食用雞蛋、肉類、魚、蝦等,還有豆制品、干果類、花生醬、芝麻醬等植物性食品?!?/P>

多食牛奶及奶制品

??? 牛奶不但含有豐富的蛋白質(zhì),還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A和維生素D等。如不喜歡喝牛奶,可用酸奶、冰淇淋或豆?jié){代替。

多食谷類食品

??? 谷類食品每日食用不可少于150克,而且品種要多樣,要經(jīng)常粗細(xì)糧搭配,盡量食用中等加工程度的米面,以利于獲得全面營養(yǎng)和提高食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。

多食蔬菜和水果

??? 應(yīng)多選用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜,孕婦膳食中綠葉蔬菜應(yīng)占2/3,蔬菜和水果要選用新鮮的,以保證維生素C的供給。

多食海產(chǎn)品

??? 為保證碘和鋅的攝入,孕婦每周至少應(yīng)吃一次海產(chǎn)品,如蝦、海帶、紫菜等?!?/P>

孕婦早期飲食注意事項(xiàng)

???? 不宜食用油膩、油炸、辛辣等不易消化和刺激性強(qiáng)的食物,以防止因消化不良或便秘而造成先兆流產(chǎn)?!?/P>

???? 進(jìn)食時(shí),最好將固體食物與液體食物分開食用,正餐完畢后隔一段時(shí)間再喝水或湯。

???? 白天盡量不要空腹??崭箷r(shí)心情往往不好,易惡心、嘔吐,所以要常備些點(diǎn)心。

???? 嘔吐易使體內(nèi)液體流失而疲倦,所以需要及時(shí)補(bǔ)充水分。嘔吐嚴(yán)重的孕婦,要及時(shí)去醫(yī)院就診,通過輸液補(bǔ)充營養(yǎng)。

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