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老年人應(yīng)該怎么樣飲食養(yǎng)生

日期:2022-01-04 08:06:27

    食要多樣化:攝食多樣飲食,做到營養(yǎng)豐富全面,以補(bǔ)益精氣,延緩衰老。此外還可以多吃蓮子,山藥,核桃,黑豆等補(bǔ)脾腎的食物??梢灾筌蜍呱剿幹?,買茯苓、干山藥各30克,粳米50克,煮法如平時(shí)煮粥一樣,待粥熟時(shí)可加砂糖調(diào)味。每日兩次,對(duì)脾虛或者脾腎兩虛的老人有很好的補(bǔ)益效果。夏天的時(shí)候可以泡蓮子枸杞茶,用開水把適量的蓮子、枸杞和紅棗一起泡,泡十多分鐘就可以飲用。

    食宜清淡:少油膩,為了不影響脾胃的運(yùn)化功能;少鹽,淡飲食,可以防止高血壓的發(fā)生。平時(shí)煮菜的時(shí)候少放鹽,少放油,少吃肉多吃青菜??梢远喑晕魈m花,西蘭花富含維生素。

    進(jìn)食時(shí)需要少緩:吃東西的時(shí)候不可以吃太快,應(yīng)細(xì)嚼慢咽,這樣可以促進(jìn)食物的消化,還可以避免噎到。少食多餐,把三餐分成五餐或者六餐等,記住不能吃太多,八分飽就好了。

    食宜溫?zé)崾燔洠豪夏耆孙嬍骋藴責(zé)崾燔?,不吃或少吃生冷的食物,避免傷脾胃,另外也不宜溫?zé)徇^甚;老年人的牙齒松動(dòng)脫落,很難嚼食物,所以吃熟軟的食物,不宜吃硬黏不易消化的食物。粥容易消化,而且益胃生津,所以吃粥對(duì)老年人是很適合的。

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