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吃11種食物能控制食欲

日期:2013-07-03 17:06:11

 

蘋果。

蘋果有助于抑制饑餓感。因為其中含有可溶性膳食纖維和果膠,能產(chǎn)生飽腹感;蘋果還可對血糖水平進(jìn)行調(diào)節(jié),延緩饑餓感;此外,咀嚼蘋果需要較長的時間,減緩了攝食速度,從而增加飽腹感。


杏仁。

杏仁中除了含有大量的抗氧化劑、維生素E和鎂元素,其中豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì)還能增強(qiáng)人的飽腹感,有利于控制體重。


咖啡。

每天喝一兩杯咖啡不僅能起到提神的作用,還能促進(jìn)新陳代謝并抑制食欲。研究證明,咖啡因能在短期內(nèi)起到抑制食欲的作用。


雞蛋。

研究顯示,早餐時吃一兩個雞蛋能讓人在24小時內(nèi)都有飽腹感,其效果優(yōu)于同樣數(shù)量的面包圈;不僅如此,一天內(nèi)吃下的食物的熱量也會比吃面包圈的人少330千卡。


水。

餐前喝兩杯水的人在吃飯時能少攝入75-90千卡的熱量。


紅薯。

紅薯中含有一種特殊類型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更長的時間,從而延長飽腹感。


黑巧克力。

吃一兩塊含有70%可可粉的黑巧克力就能降低對食物的渴求,因為它特有的苦味能抑制食欲。黑巧克力中含有的硬脂酸也能讓消化過程放慢,飽腹感延長。


豆腐。

豆腐含有大量的異黃酮,它能抑制食欲和減少對其他食物的攝入。


綠茶。

熱騰騰的綠茶能減少對零食的攝入量,營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),綠茶中含有的兒茶酚能阻止葡萄糖進(jìn)入脂肪細(xì)胞,延緩血糖水平升高,避免脂肪堆積。當(dāng)血糖水平穩(wěn)定時,也就不容易餓了。


燕麥片。

燕麥片中含有大量的膳食纖維,能夠減緩食物的消化過程。早餐喝一碗燕麥粥能抑制饑餓激素的釋放,也能延緩血糖上升。


鮭魚。

富含大量歐米伽3脂肪酸的鮭魚肉能增強(qiáng)人體中瘦蛋白(一種抑制食欲的激素)的含量。不只鮭魚,金槍魚和鯡魚也能起到這樣的效果。

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