日期：2021-11-11 10:41:45
通過有目的地選擇飲食，促進對食物的消化和吸收，調節(jié)因器官老化造成營養(yǎng)不足或過剩。對于老年人來說，良好的飲食營養(yǎng)不僅可以延緩老化的速度，而且可以降低各種慢性疾病發(fā)生的幾率，老年人在日常飲食方面應注意以下幾點：
1、選擇食物
保持營養(yǎng)的平衡，適當限制熱量的攝入；足夠的優(yōu)質蛋白，低脂肪，低糖，低鹽，高維生素和適量的含鈣、鐵食物。
2、食物加工
應細、軟、松。既給牙齒咀嚼的機會，又便于消化。
3、烹調
應具有色、香、味，以促進食欲，因為良好的食欲是刺激良好消化的基本因素。同時注意烹調時間和溫度的適度，盡量減少維生素的損失。
4、飲食宜熱
老年人的抵抗力相對較弱，吃冷食會引起胃壁血管收縮，供血減少，不利于健康。因此，老年人的飲食應遵循宜熱不宜冷的飲食原則。
4、少食多餐
必要時每日加2～3次點心。
5、增加纖維素
適當多食含纖維素多的食物，可防便秘，減少結腸癌的發(fā)生。
6、飲食衛(wèi)生
把住病從口入關，注意飲食衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，不吃煙熏、燒焦、腌制、發(fā)霉或過燙的食物，以防疾病和癌癥的發(fā)生。
指導正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
做飯、烹飪、花草養(yǎng)護
整版打磨、?；Ч?br> 深層護理、基本保養(yǎng)
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