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    生姜番薯糖水

    食材：番薯2個，生姜1塊，冰片糖2/3片。

    做法：

    1.番薯削皮后，切成小丁。

    2.生姜去皮，用刀背拍扁。

    3.把全部材料放進(jìn)鍋里(冰片糖除外)，加入4碗水，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘，30分鐘以后，加入冰片糖，再煮5分鐘左右，糖融化就可以了。

    姜米茶

    食材：姜1塊、大米150克、食鹽1/3茶匙、水適量

    做法：

    1.準(zhǔn)備好大米和姜。

    2.姜去皮拍爛，大米洗干凈晾干。

    3.小火下米，不斷翻動，把米的水分烘干。

    4.待米的水分烘干后，放入姜轉(zhuǎn)中火一起同炒。

    5.待米稍變黃色時，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)炒至金黃色。

    6.放水一起大火同煮，煮開后轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘，關(guān)火燜10分鐘放一點(diǎn)點(diǎn)鹽就可以飲用。

    姜汁豆花

    食材：內(nèi)酯豆腐1塊、姜3片、紅糖2茶匙、水適量

    做法：

    1.鍋中燒開一鍋水，將內(nèi)酯豆腐脫盒之后，鏟入鍋中加熱。

    2.待豆腐加熱后，將豆腐撈起，盛入碗中，湯水不要。

    3.姜洗干凈，去皮，切片。

    4.姜片用攪拌機(jī)攪打，取姜汁備用。

    5.另外燒熱一小鍋水，放入姜片。

    6.待姜片煮出香味的時候，調(diào)入紅糖。

    7.用小火稍微熬煮一會兒。

    8.然后將紅糖姜汁淋在碗中的豆腐上面即可。

    姜炒飯

    食材：米飯1碗，生姜1塊，雞蛋2個

    做法：

    1.姜去皮（不去皮效果更好）剁成碎沫，雞蛋打到碗里。

    2.鍋內(nèi)放油燒熱，放入姜碎沫，炒至開始變焦黃。

    3.然后加入雞蛋，再把雞蛋炒散，讓雞蛋和姜融合一起，然后轉(zhuǎn)小火。

    4.把剩米飯倒入，把米飯炒散，再加入適量的鹽。

    5.后把米飯攤平在底內(nèi)，讓火慢慢的把米飯烘得干一點(diǎn)。

    溫馨提醒：

    1、姜是辛溫之物，吃姜一次不宜過多，過多會增加血性惡露。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅，應(yīng)暫時停止或減少分量。

    2、待惡露轉(zhuǎn)為顏色淡黃色或白色再食用姜為宜。

    3、不宜飲用濃姜汁。

    4、陰虛內(nèi)熱的新媽媽不宜食用生姜。